UPTOWNcafe気まぐれブログ


千葉県旭市新町76-4
by UPTOWNcafe
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バナナン♪バナナン♪バ・ナ・ナン♪

Mr.ドーナツ!
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かわいぃ~~(´∀`)
おおままごとみたい!
モスバーガーとのコラボで“モスド”(笑)
ハンバーガーの形のドーナツです。
さすがです!
ポテト味ドーナツもあるよん。

こうゆう遊び心を忘れちゃいかんね。うん。

って、他店のスイーツに感動してる場合じゃないです(-_-;)

最近バナナケーキを研究中だとお知らせしましたが
未だ完成形のレシピができていません…(´д`lll)

今回は焦がしキャラメルバナナケーキ
まずはキャラメルバナナを作ります
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濃い目に焦がしてほろニガな大人味に…
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根性なくてあまりニガくならなかったなぁ(x_x;)
お子ちゃま味になってしまいました。
これもまた甘い香りでいいですけどね(~_~;)

ピーナッツでカリカリをプラス!
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焼き立てよりも何日か置いた方がしっとり落ち着きます。

こちらは米粉を使ってもっちりさせてみました
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が…
米粉の割合が多かったので、もっちりだけど
ずっしり( ̄ε ̄*)
おやつと言うより朝食にどうぞって感じです(-_-;)

うーーん。
なかなか「これぞっ!」と言ったレシピができませんな(゜へ゜)
あれこれ考えるのは楽しいのですけどね。
お店屋さんの人としてはなんとかカタチにしたいのですよ。
いつかこのバナナン♪が陽の目を見られるように頑張りまっす!
by 1996utc | 2009-05-19 19:24 | メニュー・お料理 | Comments(0)
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