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夏ギフト

ブログ更新したつもりでいました(^_^;)
お休みのお知らせアップしただけでしたね(´Д`)
デスクワークから遠ざかっていた上に
Macちゃんの調子もあまり良くなかったりで。
ダメダメ店主ですいません。
これからもよろしくお付き合いください。
お盆休み中も通常営業しています。
ランチしに来てくださいな♪


夏休みですねー。
家族連れのお客さんが多いです。
UPTOWNcafeでは基本的にお子様連れの方はご遠慮いただいております。
って、たまに「何歳までですか?」とお問い合わせがありますが
おとなしく座ってられれば何歳でも可でございますm(__)m
店内はイタズラしたくなっちゃうディスプレイがいっぱいあるのでね。
ママが散々叱った挙句、子供号泣して帰る。
ってパターンが多いっす(-。-;
大人向けのお店としてのコンセプトがありますです、はい。
要は親子共々のマナーを考えていただければと思っております。
わんこ連れの方も同様です。
どうかご理解くださいませm(__)m

みなさんはお中元とかお歳暮とか送りますか?
わずらわしいと感じるのもわかりますが
私は日本らしい季節感のある行事だと思いますよ(^ ^)
最近ご無沙汰ね〜って方に。
高価なモノじゃなくていいから。
自分でも気になってたのを一緒に食べたりとか。
いい文化だと思います。
もっぱら送る側ばかりだった私にも
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いやぁ〜〜ん♪( ´θ`)ノ
ラッシュのハニーなお中元キター(≧∇≦)♪
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手前の”優しく愛して”は大大大好きなのですよ!
ENJOYします!ありがとー♪

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スイカ食べよーって持ってきてくれたり( ̄▽ ̄)
丸々半切りが一人分の大人喰い。

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船橋屋のくず餅。
「ダイエットおさぼり共犯者になってー」って。
はい、黒蜜たっぷりで共犯者になりました(-。-;

世の中は美味しいもので溢れてる‼︎‼︎

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お日様大好きなこの…名前忘れた(^◇^;)
太陽に向かってぐんぐん伸びてます。
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植えたはずのない場所にヒルガオの芽が出てた( ̄▽ ̄;)
お店の中のグリーン達もエアコンの風に負けず活き活きしてます。
こうゆうのを目にすると元気にいこう!と思います。
活力って大事。
ただ息してるだけじゃもったいない。
動こう!
夏ギフトを持って誰かに逢いに行ってみましょうね。
一緒に「おいしーねー」って言いましょう♪


by 1996utc | 2017-08-11 16:30 | caprice! | Comments(0)

製作意欲

着々と夏が近づいておりますな。
憂鬱です(/_ ;)
暑いの苦手だけど冷房はもっと苦手。
だからって訳じゃないですが
お店の冷房は控えめになっております。
ご了承くださいm(__)m

かなり前ですが…
(ネタだけは溜まってるんですがアップしきれてない)
ホタルブクロを頂きました。
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楚々として女性らしさを感じます。
もうお花の時期は終盤ですかね。
もらった方からのお話で
白いホタルブクロは”軍艦バナ”って呼ばれてたそうです。
戦時中、特攻隊で亡くなった人が蛍になって帰ってきたら
この白いホタルブクロに入るんだそうです。
お花屋さんで買ってたら聞けないお話ですよね(´ー`)

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こちらは色がカッコイーと衝動買いしたお花。
名前もカッコよく”ファントム”です。

植物たちの大幅な植え替えを考えてるのですが
なかなか進まない(´д`)
お日様大好きなお花ばかりになってしまったので
外の階段は鉢だらけになるわ〜(^_^;)


成田空港へ行ってきました。
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スターウォーズバージョンにみんなカメラ向けてました。
私も思わずパチリ(^m^;)
成田空港はショッピングモールとしても利用してる私。
お店のラインナップが一味違う!
年中バーゲンやってるし、Nパス持ってるし。
この日もゴハン食べに行ったようなものでしたが。
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スープストックトーキョーは好きなのです。
こんなランチメニューやりたいなぁ。
旭で需要あるかなぁ(^^;)

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空港近くに行ったらどうしても飲みたくなってしまう
日航ホテルラウンジのカプチーノ♪
濃い濃いエスプレッソだけど甘みもちゃんとあるの。
元上司と思わぬ再会も嬉しかったです。
この方の下で働きたいと今でも思う。

んで、久しぶりに雨女とお茶してきましたー。
人生色々だわねーな話題から
デザインのヒントやら何やらかにやら。
いつもながら話は尽きないね。
実は親子ほど年が離れてたりする(^ω^:)
お互い”製作すること”はヤメたくないですね。
雨降らなかったな。珍しい(-。-;
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お茶どころじゃねーカロリー摂取でした\( °ω° )/
美味しかったからいーやね♪


私にとって6月はお勉強月間でした。
脳にも心にも大事な授業がたくさんありました。
詰め込みすぎてショートしてますけどね(-。-;
無駄な知識にしないようアウトプットしていかねば。
無理して出かけた感がありましたが
この日は収穫がたくさんあったな。
ジャンル違いなことって遠回りのようで
無駄じゃないんだって実感してます。
製作意欲はこうゆうところからも刺激されるのです。
よし、作るぞ!

by 1996utc | 2017-06-29 13:50 | caprice! | Comments(0)

なかなかどうして

最近ブログをサボり気味ですかね(^_^;)
10周年だったってのに。
いつも訪問してくれる方々、ごめんなさいねm(__)m
なかなかどうしてパソコンの前に座る時間が取れないのです。

実はかなりのお疲れちゃんでございます。
退院してから休み全くナシだったなー。
体力落ちてるところにスケジュール詰め込み過ぎなんですよね。
私が”疲れ”を自覚してるってそーとーだわ。
でもやりたい事、行きたい場所がたっくさんあってさ〜(´-`)
んで、これまたうまい具合にきっちり予定が入っちゃうんですよね。
ま、どれもこれも為になってるのでね(^^)
充実してますよ。

「インスタとかfacebookのリア充自慢がウザい」って聞きますが
ここも同じですよ!o(`ω´)o
私がいかに充実してるか、人生楽しんでるかを発信してますからね!
イヤなら見なければいい。
羨ましいと思うなら自分も動けばいい。
ちぇーっ(-ε-;)って顔した人より
私もーっ(*゚▽゚*)って感じた人に
神様は恩恵をもたらすのです。


次の火曜は一日中家にいてダラダラしてやるー!
と思ったら、そうはいかないみたいです(^◇^;)
でも身体のメンテナンスはしっかりやろうと思ってます。
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先に寝られてしまった(-。-;

みなさんも梅雨に負けないようにしてくださいね。
只今の気まぐれランチメニューはオススメですよー♪
みどりの野菜たっぷりなパスタです。
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そら豆とバジルのソースにたっぷり野菜。
ハーブを練りこんだグリーンパスタです。
みどりだらけ(^_^;)

by 1996utc | 2017-06-26 00:21 | caprice! | Comments(0)

お上りさん日記

今年初のハイビスカスが咲きました!
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わー♪って写真撮ってたら高速バス乗り遅れた(-_-)

ほんのちょっとの時間でしたが
新宿まで”学び”に行ったついでに
お江戸の味を色々と堪能してきました。
ほんとはこっちがメインだったりしてね(^_^;)

昼間は時間がタイトだったのでとりあえずってことで
ネットで検索したお店に。
そのままリンクしてナビを使ったら…
めっっちゃ遠回りさせられたわー(`ω´)
私は地図見るのが好きなので滅多にナビは使わないのですよ。
野生の勘に頼ればよかった(-。-;
雨降ってるっつーのに散々歩き回った挙句

大ハズレ(T_T)

落ち着いた雰囲気でゆっくりランチできるって書いてあったよーん。
コンビニ料理かと疑いたくなったぜー。
せめて接客だけでもやんわりして欲しかったよ、おねぇさん。
早口過ぎて何言ってるかわかんねーよ。
噛んでたし(^^;;
もうね、都会の人はこんなもんにお金払ってると思うとかわいそうになりますね。
って、言い過ぎですね。すいません。
食○ログでは絶賛だった訳だしね。

んで、時間もないので目的地までまたナビ様に頼ったら
「これ、ぜってー遠回りじゃね?」って野生の勘がツッコミ入れる事態に。
駅前を右往左往してたら募金活動をやっているわんこ連れの団体さんがいました。
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地域によって活動の仕方は様々ですよね。
たくさんの人がせかせかと行き交う中
スタンダードプードルがのんびり〜ごろ〜んとしてて
なんだかほんわかした気持ちになっちゃいました。
気持ちを切り替えられました。
ありがとね(^ω^)
お財布の小銭を全部入れたよ。
頑張ってねー。

なんだかんだと忙しくしてあっという間に夕方。
ものすごく空腹でフラフラになったので肉を喰うぞ!っと。
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私の中では高級だなーと思うお店でハンバーグ食べました!
とにかくシンプルに美味しいお肉を食べさせてくれるお店でした。
ゆっくり落ち着いてお食事するっていいわぁ〜。
(ランチがね、気が気じゃなかったからね(^^;))
ペロリと平らげてしまい( ̄ー ̄)
別の店でデザート
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エスプレッソカフェって銘打つくらいなので
さすがにおいしいカプチーノでした♪
お皿のイラストが可愛いですね。

さーて帰ろう!と思ったけどまだ余裕があったので
閉店間際のデパ地下安売り戦争に便乗してみました(^_^;)
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ジューススタンドでグリーンスムージー。
美味しいけど氷入れ過ぎじゃね?(-。-;
うちと違ってミキサーが高級だから素晴らしくシャリシャリですな!

野菜とお魚売り場はツッコミどころ満載で
んもー笑っちゃって笑ちゃって(≧▽≦)
あんなプラスチックみたいな野菜は半額でも買わねーよ。
お魚、水揚げされてからどのくらい経ってるんだろね。

せっかく有名店のデパ地下なんだから
やっぱ手の込んだお惣菜だよね。
だし巻き玉子や佃煮、中華にイタリアン。
両手いっぱいになりました(~_~;)
どれも美味しそう♪
で、大好きなパンたち。
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わーどれから食べよう♪楽しみだー♪

たくさん歩き回って、
いろーんなモノ見て、
お初の方とたくさん話して
たくさん笑って
身体も脳もクタクタです。

なのに地元に戻って来てもまっすぐ帰れなくて寄り道しちゃった。
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オレンジジュースです。
濃厚過ぎてドロドロしてる(^^;;
1杯で帰ろうと思ったけど話が弾んじゃって
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ノンアルのモヒートもどき。野生のミントいっぱい(^^;;

新宿だったら倍の値段だろーなー
なんて考えながら…
田舎に住んでてよかったと思う。
本当に。

最先端のコトやモノに触れるのは大好き。
でも吟味しないとプラスチックみたいな接客や食べ物に触れることにもなる。
これに慣れたくはないな。
刺激的っちゃー刺激的だけど。
また行くんだろーなー(^^;;
実は記事に書いてない事もたくさんありました。
この日は試された気がします…

長々とワタクシゴトのお江戸日記になりました。
すいませんm(_ _)m
最近いつもと環境が違う場所に自ら行きましたか?
たまには枠から出ましょう。
どこかへ出かける気になってもらえたら嬉しいです。


by 1996utc | 2017-06-18 23:00 | caprice! | Comments(0)

有効利用

毎週火曜が定休日のUPTOWNcafeですが
世間でいう”お休み”な訳ではなくて
昼間外に出られない私にとって
普段こなせてないことをやれる日なんですね。
(ちなみに平日の夜は他のお仕事が入ってたりします(^^;;)
病院・銀行・お役所系とかね。
個人的に会いに行きたい人とかも♪
かなりの過密スケジュールで強行する時もあります。
まさにここ何週かの火曜はそうでしたね。
病院・保険・銀行・市役所・免許センター…
一気にこなしましたなーε-(´∀`;)
めったに行かない場所ばかりだったので
新鮮で楽しかったけどね。
「接客」って意味でも新鮮だったよ(^◇^;)
いやいや、スタンスが違うからしょうがない。

もちろん、それだけじゃない!
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えへへ♪
ついでと称してお気に入りのカフェで遅めのランチ(^^)
ウェッジウッドのカップでアッサムと
丁寧に作られたクロックムッシュ。
ここの時間は特別。
もうちょっと居たかった。
スコーンも食べたかった。
コーヒーも飲みたかった。
くー(T. T)時間がない!また次回!

んで、次の週も諸事情で遠出。
さっさと済ませてお目当のベーカリーカフェへ…
休みだった(T^T)
パンに飢えていたのに。
迷走した末にたどり着いたイタリアンレストラン。
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ランチコースを注文しました。
大当たり!
一つ一つちゃーんと作ってるねってのが伝わります。
気持ちでもおいしーってなります♪
隣がサイゼリヤっつー立地条件(^◇^;)
真逆のお客さん層でしたね。当たり前だけど。
んで、ココで感じたこと…
このお店には全然カンケーないことですけど
私の住んでる所って食材に恵まれてるなぁ〜と
心底思いました。
味付けは確かに美味しいんだけど
使われてた野菜・お魚が「何日経ってるの?(ー ー;)」って。
タケノコなんてその日に採ったのを下ごしらえしないとさー…
ブロッコリーをグリルするともっと甘くなるはず…
なんてね。
ぁ。楽しめてないな、私(´Д` )

気を取り直して、ちょっと有名なパン屋さんで大人買い(^^;;
それを持ってお友達の家に夕食作りに。
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人んちにごはん作りに行くの好き(^^;;
仕事じゃない料理。
ある意味、息抜き。
久しぶりに長々とおしゃべりしたねー♪
本音トークでしたな。
ありがとねー(^ ^)

んで、先日も遠出。
そこで会った方たちにほんと、感謝ですね。
私は何が好きで何が嫌いなのかはっきりわかった、
というか確認したんですよね。
「あぁだからストレスが溜まるのか」って。
生身で感じたことは確実です。

日々の中でなんとなーくやっちゃってることが多いですね。
社交辞令の数々、流されてやってること。
それ本当にやりたくてやってる?
なかなか確認することってないですよね。
もうけっこうな歳になったんだから
自分を理解した方がいいね。


この忙しい日々は気に入ってるのです♪(´θ`)ノ

by 1996utc | 2017-05-18 17:20 | caprice! | Comments(0)

些細なことを積み重ねて

MyBirthdayだったということで♪
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自分にケーキ焼きました…なんてね(^^;;
お世話になってる会社の現場へ差し入れです。
そこでね、ある方からね
「今までで一番のシフォンケーキ!おいしい!」って
お褒めの言葉を頂きました!
もーもーもー小躍りするってこのことですよ♪(´θ`)ノ
私にとっての最高のバースデープレゼント頂きました。
ありがとうございますm(_ _)m

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さくらのはちみつ頂きましたよ〜。
ほんのり酸っぱくてほんのりピンク。
春ぅ〜〜♪
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さくら入浴剤いっぱいと
クリーンカンティーンのステンレスタンブラーも。
このタンブラー、有害物質が出ない素材で作られてます。
テフロンと同じでステンレスやアルミも溶け出してるんですよね。
何より色がめちゃ好みo(≧▽≦)o
わーい♪わーい♪テンション上がります!
色で癒されるってあるんですね。
カラーセラピーがちゃんと医療機関で行われてるわけだ。

いつもとちょっとニュアンスが違うお花を買ってみた。
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なんとなくシンクロしてるようで面白い(^◇^)

きわめつけでみやちゃんカモーン!
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あっさり目のチャイと焼き芋でお茶して、
マッサージしてもらいました。
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写真を撮るみやちゃん。
髪伸びたねー(゚o゚)

すっきり軽くなって仕込みに精が出ました。
気持ちもデトックスできたかな。
この調子でGW乗り切れるだろう。
些細なことが積み重なって原動力になるね。
みんなありがとー♪

徐々にイベント準備を始めてるのですがー。
久しぶりすぎて倉庫の中で思い出に浸ってしまう。
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「ヘヴィメタル王座決定戦」の時の橋山メイデンさん起用のポップが
ひょっこり出てきちゃってね(^^;;
なつかしー(´ー`)
その節はお世話になりました。
お元気かしら?
最近はゴールデン枠のテレビにも出てたりしてますね。
ガンバレー♪

んな訳で、ぜんぜん進まないけど楽しみです。
5/13(金)小見川の城山公園
(桜の山の下の大きな駐車場脇の公園です)
am11:00〜pm4:00
「たのフェス!」
みんな来てね♪
UPTOWNcafeでは
”タピオカミルクティ”
”いちごのシフォンケーキ”を
販売予定です!
晴れるといいなぁ〜(´▽`)


by 1996utc | 2017-05-04 15:52 | caprice! | Comments(0)

THE春!

桜が散ったと思ったら、THE春!
そして、眠いです(=_=)
毎朝のように寝坊する私。
目覚まし鳴ってかなり経ってから起きると傍には
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『あたちはまだ寝るでしよ』
こんなんがいるとまたぬくぬくと
布団にくるまってしまいます(^^;;


ヒルトンでアフタヌーンティーして来ました!
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うっひょー☆*:.。o(≧▽≦)o
たわいもないおしゃべりとかわいいお菓子たち。
リフレッシュできましたぁ♪( ´θ`)ノ

お値段だけ聞いたらわー高い(*_*)と思うかもしれませんが
結果的にはその辺のファミレスなんかで食事するのとたいして変わらないのですよ。
お腹いっぱいになる量だし
素敵な食器で出てくるし
周りのお客さん、店内の雰囲気がお上品です。
接客が断然違いますね(^^;;
お財布からでるお金は同じでも
なんとなく得した気分になりますね。
割と近くにこんな環境があるのは有難いことです(^ ^)

で、紅茶ばっかり飲んでたのでコーヒーが恋しくなり
古巣の日航ホテルに寄り道(^^;;
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このボードの文字は私が書いたのです。
まだ消さないでいてくれてるのねーん。
ちょっと恥ずかしー(´∀`;)
ここのコーヒーラウンジはカジュアルだけど
めちゃうまなラテが飲めますのよ。
(かるく宣伝(^^;;)
フォームミルクモリモリでとリクエストしてカプチーノ。
+キモいラテアート(^^;;
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懐かし話なんかしてて思わず長居してしまった。
ホテル接客、嫌いじゃなかったなー。
もう無理だなぁ。英語ぜんっぜんわかんないや。

成田の日航ホテルは桜がすんごいですよね!
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ほとんどは散ってしまってたけど所々に満開の木が。
一人で夜桜満喫♪


さーGWに向けて仕込みです!
買い出し多いなぁ(^◇^;)
明日は大量にお肉届いちゃうしな。
世間が休んでる時にがんばるサービス業。
癒された分、今度は私がみなさんにリフレッシュを!

GWは休まず営業しています。
(5/2(火)は定休日でお休みです)
ゆるりとしに来てくださいね♪
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まさに春の代名詞、チューリップさん。


**お休みのお知らせ**
5/17(水)は保健所講習会の為
お休みになりますm(_ _)m

5/23(火)〜30(火)
入院・療養の為
お休みになりますm(_ _)m

by 1996utc | 2017-04-23 23:22 | caprice! | Comments(0)

ふらっと館山②

ノリさまのり弁の記事か
館山のネタか…(ー ー;)
時系列という事で館山の続編を。

安房神社に参拝の後、桜で有名だという城山公園に行ってみました。
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綺麗なお城です。
夕暮れ迫っていたので人もまばら。
桜もまだ咲き始めだったのでなおさら。
満開だったらきっと圧巻の景色だったのでしょうね。
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かなり高い場所にあるので街が一望できました。
ん?似たような景色、地元にもあるよな?(^^;;

ここに登るのに心臓破りの坂が何百メートルかありまして
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みなさんヒーヒー言いながら歩いてました(^◇^;)
ジムで鍛えてる私はへっちゃらぴー…
いや、次の日筋肉痛でした(´Д` )
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桜はまばらでも椿はたくさん咲いてました。
”椿の小径”なんてのもあってとっても綺麗でしたよ♪

海岸線の道の駅辺りをぐるっとしてみました。
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夕日がステキ〜…
ん?似たような景色、地元にもあるよな?(^^;;

自家焙煎のコーヒー屋さんを見つけたので一服です。
昔ながらの喫茶店って感じ。
深煎りコーヒー美味しかったです(^ ^)

せっかくなんで小洒落たイタリアンでお食事。
カジュアルコースをいただきました♪
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一つ一つ丁寧に作ってありました(^ ^)
美味しかったぁ〜♪
ここは結構な人気店らしく、地元で採れた素材を使ったお料理だそうです。
平日にもかかわらず混雑してました。
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メインは魚介のバスタ♪
ん?似たようなメニュー、地元にもあるよな?(^^;;

デザートは苺のムースとカプチーノ。
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イタリアンレストランの割には薄いエスプレッソだな。
ありゃりゃ。
ポチッと押すドリンクバーみないなの見えたぞ(ー ー;)
でもお料理はお値段以上の味でしたよ!
満足♪満足♪

お互い海の観光地。
野菜も魚介も美味しかったけど
旭と大差なかったかな(´Д` )
でもリフレッシュは出来ました。
安房神社、かなり好きになったので
お参りは恒例行事にしようと思います。

家を出たのはお昼頃。
2時間足らずのドライブ。
ふらっと行けちゃった館山。
これを「そんなの無理!アクティブ過ぎ!」ととるか、
「お休みの気軽な過ごし方」ととるか。
価値観は人それぞれ。
楽しんだ者勝ちですよ♪(´θ`)ノ

by 1996utc | 2017-04-18 23:20 | caprice! | Comments(0)

ふらっと館山①

衝動的に…ふらっと行くには
ちと遠かったのですが(^^;;
館山の安房神社に行ってきました。
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白い鳥居が上品な感じですね。
4月の一週目。
例年は桜が咲いているらしいです(ー ー;)
次の週にすればよかった!
この日しか予定空いてなかったのよ〜。
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ずらっと桜並木。
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池のほとりにも桜が…
咲いてなくってねぇ(ー ー;)

唯一満開の木がありました。
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種類が違うのでしょうね。
甘い香りがしてました♪
蜂もいっぱいいましたよ(^◇^;)
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私はこちらの木の方が気になりましたが。
おみかんがたわわに!
パワフルカラーですね!
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御神木の槇の木です。
「お前少し落ち着けよ〜」って言われてるみたいだった。
素直に「はぁーい」って応えときました(^^;;

予想に反してこぢんまりとした落ち着いた神社でした。
新生活に向けてどこかにお参りしたかったんですよね。
存在を偶然見つけて、気になって
よし!行こう!になって。
かなりイイものもらった気がします。
これぞ直感力ですかね(´▽`)
話によると経営者だとか社長さんだとかのお参りが多いそうで
もっとギラギラな感じかと思ってました(⌒-⌒;)
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御朱印とお神塩を頂いてきました。
有難や有難やm(_ _)m

お茶屋で一服♪
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わたくしこれでも茶道経験者でごわす( ̄^ ̄)ゞ
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茶器が春らしい色合いでイイですね〜♪
みなさん違う器で出されてました。
桜の下でお抹茶なんて素敵です…
って、咲いてなかったけどさ。

帰り道、近くのお米やさんで(カフェかと思った)
桜の甘酒を。
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甘くて美味しかったですー。
これってホントにお砂糖使ってないの?
すごいね(°_°)

ポカポカのイイお天気ですぐに帰るのはもったいなくてね。
海沿いをぐるっと遠回りしてみましたが
旭の風景とあんまり変わらない(´∀`;)
あはは。
せっかくなのでどこかーないかなー。
桜の名所の城山公園に行ってみました。

…続く

by 1996utc | 2017-04-13 16:12 | caprice! | Comments(0)

”かわいい”の感覚

インスピレーション、赤!
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ってことで♪
この時期限定いちごのシフォンケーキです。
香料は使っていないフレッシュないちごの香り。

今週末は桜祭りが多いですかね。
せっかくの休日なのに雨ですな(T^T)
この時期はお天気目まぐるしいもんね。
危ういお天気の先週、雨女とデートしました。
元々雨予報でしたが連絡を取り始めた時から
キョーレツな雷雨(^◇^;)
さすがだよー。
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お初の星乃珈琲に行ってみたよ。
マンガみたいなパンケーキかわいいですね(≧▽≦)
深煎りのコーヒーは良かったのですが…
カップ、なぜこんなんなの??
厚くてチープな感じ。
店内は落ち着いてて高級感あるのにもったいないよね。
チェーン店はしょうがないのか…。

最近練習中のプチパン。
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発酵してる姿がめちゃかわいい♪
変な感覚ですよね(^^;;
コーヒー淹れる時、豆を蒸らしてムクムク膨らんだ姿とか
シフォンケーキが焼けてオーブンから出した時とか
グラタンの焦げ目が付く瞬間とか
もんっのすごく”かわいい”と思っちゃうんです!
安室ちゃんみて”かわいい”と感じるのと同じ。
ちーちゃんのしぐさを”かわいい”と思うのと同じ。
ちょっとアタマオカシイ私です。
料理に恋してる。

そう。プチパン。
ランチメニューに入れようかと思って練習してますが…
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パンとして単体でお出しするにはちと自信がなく(ー ー;)
迷走中です。

カレー味の生地にスパイスポテトとクレソンを包みました。
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脱線してにゃんこパンになったりね(^◇^;)
しかもあんまり美味しくなかった(´Д`)
迷走はまだまだ続きそうです。

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行き詰まったので場所移動してスタバでお仕事しました。
周りもパソコンに向かって黙々と作業してる人多し。
スタバでパソコンするのを酷評する人もいますが
ここで一人仕事しちゃう気持ちわかる!
ちょっぴり孤独でちょっぴり人混み。
コーヒーうまいとは思わないけど(猛毒)
値段が高くてもいいやと思わせる何かがある。
うーむ。見習うべきか(ー ー;)

それにしても。
アウトプットするのって大事ですね。
このノートとスケジュール帳には
たわいのないことから重要事項まで
とりあえず書き込んでます。
そして時間差でそれを目にした時にインプット。
頭の中で考えてたことと実際の作業が連動されます。

これはあくまでも私の主観ですが
今まで一緒にお仕事した人で
お仕事管理を紙に手書きでしてる人と
スマホなどの電子派がいましたが
確実に違う傾向がありましたね。
どっちがどうと言うのは控えますが(^^;;
ブチ切れそうになったのはどっちか派だけ。
(十分どっちがどうと言ってる(^^;;)

書くことって人間には必要なのかもね。
最近ご一緒してるお仕事の方々は手書き派。
会話までもメモしてる。
確かにデカイ仕事を成功させている。
うーむ。これは見習おう。


by 1996utc | 2017-04-08 17:10 | caprice! | Comments(0)