ドMなスケジュールになりました

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『また出かけるでしか?』
あぁ(^◇^;)ちーちゃんまたお留守番だね。
って、一緒に出かけるところはないのですけど。
いつもの生活パターンじゃないことはわかってるようです。
帰ってから深夜のかくれんぼに付き合うからさ。
待っててね(^-^)


UPTOWNcafeは移動販売の営業許可書も持っているので
更新手続きに千葉の保健所へ。
長〜い講習を終え、この付近に来たらここだぜ!って言う
お気に入りのカフェで一息。
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食器がチープですが(余計なお世話(-。-;))
メニューはどれもこれも迷ってしまう好きな味。
今回はレアチーズケーキとアッサム♪
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色々と雑用をこなしながらも
独りの時間を満喫しました。
本でも読みたいところですが、さー次行くぞ!

ちょこちょこと定期的にお世話になってます。
市川さんとこ、ライトへ。
この日はジャズライブー♪
YAMAHA音楽教室の先生達で編成されたセッションバンド。
なんかさーレベル高すぎてー
「すげー」しか言ってない私(^_^;)
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いつもはこのお二人がジャズの日を担当しているそうで
またお邪魔しようと思います。
久しぶりのライトでしたが、なんだかんだでいつものごとく
お店の人になっとるがな!
厨房入っとるがな!
その勢いでまたUPTOWNcafe乗っ取り企画が決まりました!

11/23(木・祝)
UPTOWNcafeがライトを乗っ取ります!
私が一日店長さ( ̄▽ ̄)
本来は”元むすめ”のみなさんがライブをする予定でしたが
さらにさらに私が連れてくバンドも出演させます!
その名は…「OK牧場ブラザース」
なぜ字が小さい?(-。-;
詳細はまた後ほど。
お店はお休みになります〜m(_ _)m
すんませんです。

この週は15Garageのライブもあるし
神栖公民館のお料理教室もあるし
我ながらドMだと思うスケジューリングですが
おもしろそー楽しそーが基準で動く私です。
さ、メニュー考えよっと♪

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台風の合間の穏やかな秋晴れ。
久しぶりの日差し。
んー気持ちいい(´∀`)
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二十日大根の芽が出ました。
食べられるといいなぁ〜♪

by 1996utc | 2017-10-29 23:12 | UPTOWNcafe | Comments(0)

台風だってのに大盛り上がり

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『また出かけるにゃ?どこ行くにゃ?』
ごめんよ。忙しいんだよ。
ちーちゃんまたお留守番だよ。

台風真っ只中に行ってきました15Garage。
近隣では避難勧告が出たようで
こりゃ閑古鳥だわ〜なんて言ってたら
予想外に盛り上がり
開演前から生ビール完売状態でした(^◇^;)
おそるべし15garage。

今回のノリさまのり弁はこれ。
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ふつーだわな(-_-)
300円なんで許して。
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こちらはガリさんのガリバタチキン。
ライブハウスでニンニク味はご法度だと思うのですが
(爆音の中耳打ちしてお話するから)
ガリさんなだけに許して。

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ばくだんおにぎり♪
イカスミ味でまっ黒ごはん。
かわいいハロウィンパッケージにしたんだけど
写真撮り忘れた(-。-;

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かぼちゃ入りミートパイはなかなか好評でうれしかったー♪

猫メイクで妖艶なキャットウーマンのつもりが
どうしてもたぬきになってしまう私( ̄▽ ̄;)
バタバタで写真ほとんど無いんですが…
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ご陽気さんがいっぱいの楽しいライブでした!
次回もよろしくお願いします。



by 1996utc | 2017-10-27 23:29 | メニュー・お料理 | Comments(0)

ジミヘンで白牛乳

いやぁー多忙な週末でした(;∀;)
自分でもよくこれだけこなせたと感心しますよ。
すごい台風も来ちゃってね。
お店が停電になりました。
みなさんの所は被害ありませんでしたか?
WOWOWの安室ちゃん沖縄ライブ。
雨雲のせいで受信できてなかったよ。
これが私の最大の被害だわよっ!(`ω´)
早く再放送してくれー!!!

まだうまく頭が整理できてないですが
一応、時系列にアップしましょうかねー♪

ひっさしぶりに荒川沖のジミヘンへ
感ちゃんのライブ(´∀`)
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新しいギターの感触にニヤニヤしてる感ちゃんを
これまたニヤニヤしたかつみ兄貴が見てる図です。

で!
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タバコの煙とお酒が似合うダークな雰囲気の中で
白牛乳を飲むイイ男発見!
フーチーのゆうちゃんでした。
メニューにあるんだ、白牛乳。
いや、無いよな(^◇^;)

この日は魂のブルースナイトって感じでしたね。
隠しても出ちゃうよねー的な
良くも悪くも人間性が音楽に結びついてるライブでした。
ゆっくりしていたかったけど
帰って仕込みしなきゃなんです!
次の日は鹿嶋の15Grageでライブ。
フード作らなきゃ。
ノリさまの新しいバンドが初陣ってことで
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ノリさま弁当vsガリさんのガリバタチキン。
台風直撃の予報ですが軍配はいかに。


by 1996utc | 2017-10-25 17:05 | 音楽 | Comments(0)

ごちになりまして感謝です!

秋深し…なのかな?
よくわからないまま季節が進んでいますが(^_^;)
やっぱり食欲の秋ですかね〜♪
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金目の姿煮!
ごちになりました!
自腹じゃ躊躇するメニューだわ。
めっちゃうまかったっすー(´∀`)

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初フラペチーノ。
飲み物が甘いの苦手だって言ってるのに
どうしてもご馳走してくれるって言うからさ(^◇^;)
店員さんと相談してなんちゃらかんちゃら
よくわからんが色々してくれて…
ものすごい高額なフラペチーノになりました。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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白いスープの沖縄そば。
うまし!
私は紅生姜抜きなのね。

ほんと色々ご馳走してくれる人がいて
感謝の毎日です!
自分じゃ選ばないメニューだったりするので
こうゆう時は新たな発見がありますね。
好きなものじゃないとイヤだーって人がいますが
私はぜーんぜんそんなこと無くて
むしろウェルカム(^◇^;)
基本何でも食べられます、私。
ダイエットの為に食べ物を我慢するってことは
あまりしないですね〜。
でも。
外食が続いたなー食い過ぎだー
と思った次の日は
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空きっ腹にとにかく大量のフルーツを。
これで自ら酵素を作り出しデトックスするのです。
数年前からたまに実行しているのですが
ヘタなサプリよりいいみたいです♪
私には(あくまでも私にはですよ)効果があるようです。
美味しいしね(^-^)

さてさて。
気まぐれランチメニュー変わりました。
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先日の本当の意味で完熟したトマトで作ったソースを
お醤油ベースの和風ソースにアレンジしました!
脂身の少ない豚モモ肉を使ってあっさりに仕上げてます。
お野菜もたっぷりですよ。
ランチしに来てくださいね♪

11月の神栖公民館のお料理教室。
募集が始まっております。
HPはこちら→
今回は親子でスイーツ作りです。
生地から作っちゃうピザを予定しています
公民館にポスターも貼ってありますので(^^)
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これに伴いUPTOWNcafeは
11/26(日)お休みになりますm(__)m

今週は15Garageのライブにフード納品です。
ハロウィン仕様で行くぜ(`0`)/


by 1996utc | 2017-10-20 15:55 | メニュー・お料理 | Comments(0)

秋のトマトとハイビスカス

ハウストマトも終わりの時期ですね。
これからは暖房設備があるハウスじゃないとね。
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最終便を入手。
ヘタが新しいのにこんなに熟しているなんて上物です!
甘みが高くなるとヒビ割れするのです。
スーパーには並んでないですよね(^_^;)
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湯むきしてトマトソースに!
次の気まぐれランチメニューはこれを使う予定(^_−)

秋の長雨でぐんぐん気温が下がってますよね。
寒空の雨の中ハイビスカスがっ( ̄▽ ̄;)
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もう頑張らなくていいんで来年咲いてくださいませ(;∀;)
そろそろ室内に避難させましょうね。
そのお店の中は初のストーブ点火!
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自宅でもストーブ出しました。
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『まだついてないでし。寒いでし。』
ちーちゃんの毛もホワホワの冬仕様になってきました。

街はハロウィンネタで賑わってますね。
オレンジ×ブラウンは大好きな配色です。
ウィンドウショッピングが楽し♪
これを機にグッと季節が変わります。
どうかご自愛くださいませ(^-^)

by 1996utc | 2017-10-17 23:26 | UPTOWNcafe | Comments(0)

お返事です。

> みやちゃん

こちらこそ遠いのにいつもありがとね!
実際にレイを見るのは初めてで
色味も乙女で凛としてて素敵(*゚▽゚*)
すんごいテンション上がるね!
ドライにするつもりで吊るしていますよ〜♪
で、2週間経ってすっかりカサカサになりましたが
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見た目はほとんど変わらず( ̄▽ ̄;)
このまま保存できそうです。うきゃ♪


満月とはちょとずれてましたが中秋の名月でしたね。
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不気味な写真になってしまいました(^_^;)
ハロウィンも近いことだし。

夕日も星も月も綺麗な季節です。
ちょっと空を見上げてみてくださいね。
ハッとしますよ(^_−)

by 1996utc | 2017-10-10 23:54 | お返事(^_^)/ | Comments(0)

無駄なことなんてない

急に秋めいて来ましたね。
去年も秋を満喫する前に冬になってしまった記憶が。
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お隣から柿ドロボーしました(^_^;)
街のウィンドーにはハロウィンのディスプレイが…
って、うちはぜんぜん出してないじゃないか( ̄▽ ̄;)

仕込みに追われてるってのに
全くカンケーないパン焼いてみたり(-。-;
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残り物のカレールーを入れてみました。
パンの焼ける匂いはたまんない!テンションが上がる!

先日、用事が早く終わったのでとっとと帰路に着けばいいものを
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スタバでお茶しちゃってね。
久しぶりだったのですが
味はともかく(こら!)デザインとか雰囲気とかね
さすがだなーと思いますね。
高くても許せる。
素材の割に高過ぎだと思うけど(^^;;
コーヒー飲み過ぎたけど
脳がリフレッシュできました。
いいアイデアがポンポンと。
寄り道って大切(^_−)

そう。
無駄なように見えることでも
遠回りなんじゃないか?ってことでも
必要なんですよね。
何かの本に「人生必要なことしか起こらない」ってあって
すこぶる納得の日々。

ここからは私の主観ですので
お気軽に読んでくださいましm(__)m

先日、10-FEETが企画する野外フェス「京都大作戦」の模様を見てたのですよ。
10-FEETはCD聴いたりライブ行ったりまではしないけどメジャーデビューの頃から好きでした。
いつでもなんとなくずーっと気になるバンドなんです。
で、このフェス10回目ということで3日間の開催。
ドキュメンタリーちっくな放送だったのですが
これまた波乱万丈な事件が満載で( ̄▽ ̄;)
雨だーの、猛暑だーの、雷だーの、お客避難だーの、時間短縮だーの。
会場を走り回るメンバー。
そして自らもライブ3連チャン。
ふらっふらなのに気力だけでなんとかしてる。

なんだかねーいつぞやのサマソニを思い出してしまってねぇ…
(遠い目)
もーホントとにかく体が動かない。でも動かさなきゃ。
お客さんが目の前にいると動いちゃうんです(;∀;)
オフィシャルは2日が3日になるんだから売り上げも1.5倍だろ的な考えなんでしょうが
そんなワケねー(-。-;
ゲリラ豪雨・猛暑と戦いながら経費と苦労だけが1.5倍。
でも最後はマンパワー。
お客さんに、スタッフに、周りの人に助けられてなんとか終了させるのです。
お腹が空いてるのに食べ物が噛めない飲み込めない。
トイレに行った記憶がない。
家に着いて早く寝たいのに車から降りられないくらい疲労してる。
明日も4時に起きなきゃ!って今何時?0時過ぎだよ。
そして借金が毎年増える。
でもなぜか充実した気持ち。
これくらい頑張った経験はありますか?
私はあの10年の経験からかなりのモノをもらいました。
辛かったけど必要なことだったと思います。
今は感謝しかない。
もーやんないけど(^_^;)

京都大作戦の映像を見て涙が出ました。
お店の営業中に号泣です(^◇^;)
わー10-FEETがんばれー。
やっぱこの人たち好きだわー。
一生懸命は伝わるね。
10年間毎年巡って来たあの感覚。
久しぶりに思い出したな、苦労の日々。
今となってはいい思い出ですけどね。
無駄な経験って絶対存在しないんですよ。

そうそう!
サマソニ関連でお仕事もらってたbayFMのイベント
「ヘヴィメタル王座決定戦」でお知り合いになった
橋山メイデンさん!
メタルの聖地、フィンランドに行くそうです。
記事はこちら→
テレビ出るようになったよねー。よかったねー。
陰ながら応援していますm(__)m

今日の記事は私の過去の栄光思い出話でしたが
長文おつきあいくださいましてありがとうございます。
さー大好きな季節到来です!
アクティブにいきましょー♪

by 1996utc | 2017-10-07 17:12 | caprice! | Comments(0)

沖縄〜ん♪

沖縄でのお話を…
まぁ基本的に私が本島に滞在するのは珍しいのですけど(^_^;)
八重山ラブなので。
メインはアムロちゃんのライブだったので
行動範囲はあまり広くなかったですね。
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会場の宜野湾海浜公園です。
日差しが眩しー(≧∀≦)
(本島は台風で大変だったようですが)
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沖縄へ行ったらエンダーは欠かせない!

那覇市内を行ったり来たりしてる間
どこ行っても、ほんと、どこもかしこも
アムロちゃんファンばっかり!
ゆいレールの車内のほとんどの人がアムロちゃんタオル持ってるの(^_^;)
首里城近くに沖縄そばを食べに行ったのですが
半分くらいアムロちゃんファンだった(^_^;)
マッサージを受けたのですがそこでも遭遇しました(^_^;)
国際通りなんてすれ違う人みんなアムロタオル持ってるんですよ!
もう苦笑いでしたね( ̄▽ ̄;)
ものすごい経済効果だったのではないでしょうか。

前から気になってた久高島という島へ行ってきました。
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ちなみにここでもアムロちゃんタオル率がすごかった(^_^;)
この島の突端は琉球を作った神様が降り立ったとされ
ニライカナイにつながる聖地なのです。
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その先端まで3Kmくらい。なので自転車を借りました。
私の担当はPちゃん。よろしくね!
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さて?どっち?
こんな未舗装の道を進みます。
途中、魅力的な小道がたくさんありました(´∀`)
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写真では判りづらいですが、この木はものすごーく大きいんですよ。
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ここがそのカベール岬からみた海。
果てしなーく続く青い海。
自然の前では人間ってちっちゃいなぁと実感。
那覇市内は都会的でいかにも観光地!って雰囲気ですが
高速船で15分でこんな自然があるのもまた沖縄らしいですね。

でもこの島、かなり規制があります。
神聖な土地なので普通の観光地とはちと勝手が違います。
ご興味ある方は覗いてみてね→⭐︎

泊まったホテル(ウィークリーマンション)の階下にパン屋さんがあってね
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小さいお店でちょっとずつしか焼かないみたいですが
とっても美味しくて毎日のように食べてました♪
こんな感じで沖縄観光!って言えることほとんどしていないのですが
魂が震えるような瞬間もあったりで:*・'(*゚▽゚*)'・*:
十分楽しんだ私です。

お土産はほとんど買わなかったのですが
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これで手作りサーターアンダギーを!
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ウチナーおばぁの味にはかないませんが
揚げたては美味しいね!


オマケのお話。
後ろ髪引かれながら帰路につこうと那覇空港へ…
飛行機飛ばないってよ!
天候不良なら諦めもつくが、機材トラブルだって。
非情にも代替えはないそうで(T_T)
ANAのキャンセル待ちでなんとか帰ってきましたが
正規運賃たけぇー(T_T)
LCCはもうイヤ(T_T)


by 1996utc | 2017-10-04 00:02 | caprice! | Comments(0)

デトックスウィーク

10月になりましたねぇ。
聞いてねーよ。早過ぎるよ。まだ色んなことが夏仕様だよ。
カレンダーに置いてかれてる感じですが
頑張ってついていこうと思います!( ̄▽ ̄;)

有難いことに先日のハナスタジオのフリーマーケットのお料理を
もっと見たいとリクエストを頂きました。
私のお料理に興味を持ってくださる方がいるなんて♪
ありがとうございます(;∀;)
前日からほぼ寝ないで仕込みしたんですよね。
完売したんでさらに嬉しさ倍増ですよ。

最初から「ミニ弁当・お惣菜ALL300円」とお知らせしていたので
そのつもりで作ってたはずが…
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ロコモコ丼。
これふつーのサイズですよね(-。-;
みなさん安さにびっくりしてましたが
実は作った本人もアセってました(^_^;)

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チキンサルサ丼。
こちらもふつーサイズだわな(^_^;)
いやぁ私が食いしん坊だからか
作ってるうちにどんどん大盛りになってしまったのですよ。
ま、田舎料理の質より量ってことで。
いやいや、質もなかなかなもんなんですよ♪(´θ`)

パスタサラダ3種類。
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手前から、明太子とお豆腐。
塩レモン&スモークチキン。
そら豆とバジル。こちらはパスタもバジル入り。
全種類買ってくれたお客さんもいてね(´∀`)
嬉しかったです!

で、このパスタサラダを買ってくれて
隣のベンチでもぐもぐしてるお客さんとお話してたら
この方、近くで足裏マッサージのお仕事をしてるそうな。
ハナスタジオのオーナーさん曰く「関東一痛いらしいよ( ̄▽ ̄;)」と。
わーやってもらいたいっすー♪ってことで
その日の帰りに急遽施術してもらえることに。

…痛かった( ̄▽ ̄;)

小さな木の棒でグリグリされた時、貫通したかと思いましたよ!
そしてこの方、占い師並みに私の体調を言い当てます。
足裏おそるべし!
いやぁ〜スッキリしました。
老廃物出まくりました。
痛いけど病みつき。きっとまたお願いしちゃうな。
思いがけずでしたがいい出会いでした!

月星座によると(星座占いのではなく生まれた日のお月様でみる星座)
この時期は身体も気持ちもリセットする時期だそうですよ。
デトックスには最適な時。
しかも私の月星座・乙女座の新月なんだな。
そんで足裏の二日後はゴットハンドみやちゃんが来る日。
うぉーデトックスウィークだぜ!
確かに体がものすごく軽くなりました。
「体と心は繋がっている」のです。
これで気持ちも軽くなりますね(^-^)


ハワイアンレイメイキングを習っているみやちゃんから
サプライズギフト!!!!
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わー♪わー♪わー♪
写真じゃ伝わりにくいですが
生のお花がぎっしり詰まった
このパワーというか波動というか
とにかくテンション上がります!

みやちゃんマッサージはこの日も盛況で
みんな笑顔で帰って行きましたね(^_^)
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まかない飯は焼肉スパゲティとお豆腐サラダ。
遅くまでお疲れ様でした!
また来月もお願いね(^_−)☆


バタバタと通り過ぎて行く毎日ですが
意外と充実してますね、私。
足裏マッサージを受けてた時にお話したことや
みやちゃんがくれたレイのパワー。
フリーマーケットでのお客さんの反応。
しっかり噛みしめて次に繋げようと思います。
感謝ですね。


by 1996utc | 2017-10-01 23:04 | メニュー・お料理 | Comments(1)