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UPTOWNcafe気まぐれブログ
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玉子焼きは甘い方がいい?
2017年 09月 05日
夏の終わりの15Garage。
フード納品に行って来ましたよ。
この日は珍しくアコギナイト♪
まずはフード編( 'ω' )
おにぎり弁当!
いろんな種類を握ってみました。
おかずはやっぱ玉子焼きだろーってんで
「ちょっと焦げた甘いのがいー♪」
ってノリさまが言ったのを聞いちゃったもんだから
甘くして少し焦がしてみた。
甘い玉子焼きはうーむ(-。-;な私なのですが…。
ザラメで甘くしてブランデーで風味づけ、
他にも色々入れたらもう同じのは二度とできない複雑な味(~_~;)
ウインナーも入れてー♪
遠足みたいだ( ̄▽ ̄;)
もう一種類の玉子焼きは卵白を入れてふわっとね。
こちらは洋風、ベーコンエックサンドです。
おつまみ系は焼き鳥!
タレと塩をご用意。
七味マヨ付き。
んで、浅漬け!
素材によって甘酢と昆布の2種類入ってたのわかったかな。
下ゆでしたりして意外と手が込んでんだぜd( ̄  ̄)
今回も色々と(自分の中で)挑戦があったりして楽しく作れました。
ありがとうございますm(__)m
15Grageのフードはここ何回かで(自分の中で)だいぶつかんだことがあって。
売り上げにはあんまりカンケーないかもしれないけど(^_^;)
私の中では活かされてますね。
一つずつ手作業するこの感覚は気持ちがいいです。
アコギナイトということで
いつものバンド系とは違うラインナップでしたが
さすがGarage、音の良さ。
この模様は次回。
by
1996utc
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2017-09-05 22:15
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