千葉県旭市新町76-4

by UPTOWNcafe

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ブルーノ違い

お久しぶりぶりにbayfmさんへ!
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ちょっとご相談というか助言を頂きたくてお伺いしたのですが
この日はケイティペリーのライブ現場にいかなければならなかったとうのに
思わぬ展開で会食に発展+.\(°ω° )/
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ありがたや、ありがたやm(_ _)m
ツインタワー最上階のレストランです。
会員制ですのよ。ゴージャスですのよ。お高いですのよ。
サマソニの打ち合わせ以来ですかね。
いつ来てもキンチョーするわー(^◇^;)
窓からの眺めは最高なのです!
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マリンスタジアムを見下ろしーの
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レットブル・エアレースが一望できる特等席ですね。
でもあのビルでちょうどゴールが見えないらしい(^_^;)

懐かし話もめいっぱいしてもらって楽しいランチタイムでした♪
まさか!またご一緒できるとは!
ちゃんとお仕事成立するように頑張りまーす!
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いろんな想いで何度も見上げたツインタワー。
気持ちも新たに、またワクワクが始まるかもね♪
鉄は熱いうちに打てってことで
この次の週もお邪魔したんですけども(^◇^;)

あまりにも好展開で脳がシューシューいってたので
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お気に入りのカフェでティータイム♪
ここも久しぶりに来たな。
bayfmさんの帰りはいつもここでクールダウンしたもんだ。
たくさん苦労して悩んで痛い思いしてるのを見ててくれたからこその
今のこの関係なんだと思います。
ありがたいです。本当に。

話はちょっと飛びまして。
イベントラッシュで儲かってんだか損してんだかもわからないお財布事情。
なのに買っちまったよ♪( ´θ`)ノ
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みなさんご存知ですか?ブルーノ。
ちょー可愛いホットプレート!
しかもおっきいサイズ!限定色!
これでケータリングメニューもオッサレーになるわよーヽ(´▽`)/
大盤振る舞いのフルセット。

んで、神様はいたずら好き。
ブルーノ違いの出費がまた一つ。
な!ん!と!
ブルーノマーズのライブに行けることに!
しかもVIP席。
取りたくても取れねーって!
全席完売ですからね。
あ。10万円の方じゃないですよ(-。-;
でも、すげーーーー出費だよ。
ブルーノ返品か?
でも、こうゆうことに使うお金は素晴らしい。
仕事がんばろー。うん。
この日はお店休むけど。

bayfmに足向けて寝られない(( _ _ ))

by 1996utc | 2018-04-05 16:56 | caprice! | Comments(0)

お気楽記事です

そういえば…
かなり前の話ですが(^◇^;)
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ホワイトデーに(バレンタインあげてないんですが^^;)マカロンいただきました!
これ、そーとー有名なやつですよね?
めっちゃ並んでくれたそうでm(_ _)m
いやぁそりゃもーおいしいですよ♪
もったいなくてちびちび食べましたよ(^_^;)

んで、こちらもお上品なお味で!
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しっとりふんわり。
こんなパウンドケーキ作りたい!

タンドリーチキンのソースが余ってたので手羽元を煮ました。
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元気が出そうなスープになりました!
ん?なんか似たような写真あったな↓
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UPTOWNcafeの人気メニュー”ポークシチュー”の
ターメリックライスじゃなくてパンを付けたバージョンです。
確かにパンにも合います!お試しあれ!

マイクロドローンの大会でもらったピーマン♪
神栖市はピーマンが特産なのよん。
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肉詰めにしたよ♪
甘くて美味しかった( ´θ`)ノ

最近ハマっているスタバのフォームラテ。
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いや、これはラテって言わないよね(-。-;
ホイップクリームよりあっさりでいいです。
ワッフルと一緒に。
この時、濃いぃー打ち合わせだったな(^_^;)
脳内整理するのに一人でバーへ。
モヒート。
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ノンアルコールです、はい(^_^;)
バカルディのラムを使わないと”モヒート”って言っちゃいけないんだってよ!
商品登録されてるらしい。
ヘェ〜( ̄∇ ̄)
んで、このミントは本家キューバのなんちゃら〜って名前のミント。
このミントとバカルディのラムで作るのが正式な”モヒート”だそう。
ヘェ〜( ̄∇ ̄)

あんまりミントミントしてなくて気に入ったので
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繁殖させてやるぜっ!٩( 'ω' )و

…今日の記事、どーでもいーやね(; ̄◇ ̄)
食べ物の写真がたくさんあったからさ。
ついでに
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さっき作った白玉コーヒーの試作品。
あるお団子屋さんのこんな商品に感銘を受けて
真似してみました(≧∀≦)
みたらしのタレじゃなくてニガニガのコーヒーソース。
よし。なんとかカタチになりそうだ(^_^)v

しかし。
ほんとどーでもいー内容だわ(-。-;
たまにはね、お気楽記事で。
そろそろGWの予定でみなさんウキウキですかね。
私もワクワクなイベント満載です!
お休みのお知らせもありますのでまた改めて。

by 1996utc | 2018-04-02 19:02 | caprice! | Comments(0)
いつの間に桜が咲いたんでしょ?(-。-;
知らなかったわ〜。マジで。
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世間のニュースには疎いのですが
さらに取り残されてますね。
大好きなはずの新聞だってもう何日読んでないか…

たのフェスの前日、
(あんなおっきなイベントの前にですよ( ̄^ ̄))
横浜にトークライブ行って来ました(^◇^;)
もう何ヶ月も前から決まってたもんで。
私にとっては最重要アーティスト、しかも最前列だったので
行かない訳ないじゃないっすか!
もちろん夢のような時間を過ごしました(*´∀`*)
イベント準備があったのでとんぼ返りでしたが
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スッゲー高級そうなレストランでお食事。
向こうにあるご立派なワインセラーを尻目に
炭酸水だぜ(^^;;
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ペスカトーレをいただきました。
さすが接客もしっかりしていてイイ気分になりました♪

んで、たのフェス当日。
(あんなおっきなイベントの当日にですよ( ̄^ ̄))
千葉に”THE Hey!”のライブに行って来ました(^◇^;)
疲れた体を引きずって行った甲斐がありました!
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久しぶりに会ったオーテスさん♪
やっぱ彼は天才だね(^_^)vしかも変態(^_^)v
めちゃくちゃかっこいかった♪
たのフェスの片付けと
お料理教室の準備があるので
またもやとんぼ返りでしたが。



ね?たのフェスが遠い記憶になるのお分かりかと。
そしてもう次の何やらかにやらが動き出しております。
打ち合わせ三昧の日々。
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時間調整で入ったタリーズ。
ここのワッフルが好きだったりします♪
館山に行ってから胃が大きくなったと感じたのは
”感じた”じゃなくて事実だったらしい(-。-;
確かに太った。
忙しいと太る傾向にあるな。
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「あたちと遊ぶでし…」
毎晩怒っている姫なのでした(^-^;
このバタバタ、いつ落ち着くんだろ?


by 1996utc | 2018-03-28 17:03 | caprice! | Comments(0)
実はですねー
超多忙なイベント月間が始まる直前に
館山へ行ってまして。
年末に思いついて、この時期はヒマだろうと予約入れてたら
あれよあれよとスケジュールがいっぱいになってしまったのですよ。
キャンセルしようかとも思ったのですが
いやいや、行くから!(^◇^;)
結果、心もお腹も豊かに過ごせてエネルギーチャージできました。
このスケジューリングは正解だったのかもね(^-^)v

とにかく美味しいものいっぱい!
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A6ランク?だったっけ?
普段はお肉あんまり食べないんですが
いやぁ〜参ったね。
脂身がアブラじゃ無いよ!うまいよ!
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海モノはそりゃ間違いないよな。
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わたくしはちびグラスで乾杯でした(^^;;

はち切れそうなお腹にデザートまで詰め込んで
お部屋では極上マグロのお刺身やら日本酒やらで二次会。
日の出と共に露天風呂も満喫。
んで、次の日も観光というより食べ歩き(-_-;)
道の駅やら直売所やらをハシゴしまくり。
私のお勧めで安房神社にも。
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どんぐりがお出迎えしてくれました(*'▽'*)
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桜もちょびっと咲いてました〜♪
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御朱印とお塩に加えて”追い風”のお守りを。
これ効いた気がします!

全体の滞在時間はかなり短い弾丸ツアーでしたが
帰りがけにまた喰らう(^◇^;)
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金目煮定食!
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お花のサラダ!
写真はないが実は伊勢海老汁も食べている(-。-;

行き当たりばったり、自由気ままに
よく食べ、よく笑い、
空を見て、海を見て、風に吹かれて
ラグジュアリーな気分を満喫して
んー♪シアワセな時間でした(*´∀`*)

こうゆうことするとジャンル違いのパワーを持てる。
不思議と仕事に関するインスピレーションも湧きます。
それに少しぐらいイヤな事があってもヒョイっと超えられますね。
よーし、また行こう!

いやぁ〜しかし胃がデカくなった( ̄◇ ̄;)

by 1996utc | 2018-03-24 15:27 | caprice! | Comments(0)

時の流れ

3月のイベントラッシュに向けて下準備が始まっていますが
こうゆう事ってそれぞれの当日と準備のタイムラグが激しいです。
なのでここでアップしたことが日程順に繋がらないことが
多々あるかと思いますが、しばらくの間はご理解くださいませませ。
時系列に関係なく準備してるのでね(^◇^;)
ほんと、毎日何かしらの用事が入っててわけわからんです。

衝動的に”たのフェス!”で使う看板が気になり
(衝動的に準備するから前後するんだってば)
夜中にイベントグッツを引っ張り出した。
修正すれば使えるなっと。
布製なのでチクチクお裁縫。
すると三角耳が邪魔しに来たぞ(ー ー;)
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『おもしろそうでしねー♪』

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『あたちにもやらせるでしー!』

そりゃね、糸がひらひら行ったり来たりしてたら
じゃれたくなるよね(^◇^;)
でも危ないからあっち行ってて!(*`ω´)
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『怒られたでし…』

久しぶりの野外イベント出店なので
昔の記憶を辿りつつ段取りを考えています。
今回は楽City編集者の方と共同(?)出店ということで
色々お世話になりますスタッフの方と打ち合わせ。
やっぱ若いっていーなー♪と思った(^_^;)
あの前のめりな感じ、今の私にはないかも。
よし。テンション上げていこう!
と言いつつ、いわゆる”疲労・ストレスからなる症状”ってのが
体に顕著に出ていまして(;∀;)
辛いわ〜。

そんな体を押して高校時代の部活のOB会ってやつに出席してきました。
30年ぶりの方々もいらっしゃいまして
みんなおっさんになってたけど(当たり前)
雰囲気はそのままでびっくりでした。
言ってることも当時のままアホー(^^;;
ずーーーーーっと笑いっぱなしでした。
ある意味いい筋トレだった。ほっぺと腹筋の。
こうゆう集まりって…うまく言えないけど
自分で選んだ人達じゃない訳ですよ。
たまたま同じ年代に同じ高校の同じ部活にいただけ。
その部活自体は自分で選んだけど、他の部員は選べない。
そして生まれた時期がたかだか数ヶ月違うだけで
天と地ほども差がある先輩と後輩になる。
まぁ、運命共同体なのよね。
当時は必死でよく考えるヒマもなかったけれど
卒業名簿に記録が残ってる以上、仲間なんだよね。
今の私は自分で選んだ人たちとの交友が主ですが
強制的に(苦笑)出会わされた人との不思議な繋がり。
時が流れたから感じることなのかな。
いやーしかし、笑ったよ。
楽しかったです♪ありがとう。
このクソ忙しい合間に
陽気なおっちゃんたちに
かなり癒されました(^ω^)

笑うと病気も治るっていうけど
治ったかも( ̄∇ ̄)←ウソ
さて、明日も楽しいことがいっぱいのスケジュール。
ワクワクしよう♪

by 1996utc | 2018-02-12 21:36 | caprice! | Comments(0)

月光浴でバラの気分

皆既月食。
みなさまご覧になりまして?
私は運よくクリアな空を眺めることができました!
神秘的でしたね〜。
準スーパームーン&ブルームーン、
しかも天体が全て順行中に起こる月食。
かなりパワフルな月光浴ができたのではないでようか!
うふふふ( ̄ー ̄)
私の脳内ではすでに兆しが出ています。
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こんな気分です♪
バレンタイン近し!
ということでトイレにディスプレイ。
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益々楽しくなる予感。
その前に色々片付けなければ。
お店の中も家の中も整え始めたらしっちゃかめっちゃかになっちゃったのですよ。
片付けも気分転換でこれまた楽しい作業なのですけどね。


3月のお料理教室でやろうかな〜ってメニューを試作です。
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春色グリーンのパスタ♪
んで、こっちはレシピが固まらず迷走中(^_^;)
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簡単に焼けるにんじんのパン(もどき)なんですよ。
まだ時間があるのでゆっくり吟味しよう。
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窓辺でヒヤシンスが咲き…
花の数少なくねーか?(¬_¬)
ま、これはこれで可愛いから許す!
自宅の窓辺ではちーちゃんが。
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「あら、いーとこで寝てたね」って言ったら
この得意顔(^_^;)

気まぐれランチのメニュー変わりました。
まだ写真ないですけど(^◇^;)
マイルドなクリームソースに
ピリ辛の肉みそを溶かして
ポカポカソースに変身させます。
どうぞランチしに来てくださいまし♪( ̄∇ ̄)

by 1996utc | 2018-02-01 17:45 | caprice! | Comments(0)
うひゃーもう月末かぁ(X△X;)
表立ったことではないのですが
いわゆる雑用ってので日々忙しなく過ごしております。
もうね、お店開けたと思ったらもう夕方で
何も完結しないまま次の雑務に手をつけてー
それも途中で出かけなきゃならない時間になってー
気がつけば深夜ー
くたくたになってお風呂入ったらー
泥のように布団に入るー
んで、次の日大寝坊ー
ちーちゃんが一緒に寝てくれるのが唯一の救い♪
って陳腐な歌詞みたいな毎日です。
疲れてんな、私(-_-)

忙しいって心を亡くすと書きますが
なるほどね。

合間でお気に入りのカフェで一服。
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珍しく早い時間に行けたので柔らかな日差しが入った店内を満喫(^ω^)
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こうゆう時間、ほんとーに大切!
時間にしたら1時間弱。
でもこの後のことを考えたら貴重な1時間。
ほらね、次の気まぐれランチのメニューが浮かんだv(^^)


関東地方が大雪の日、旭はなんつーことなくただの寒い雨でした。
みなさんは大丈夫でしたか?
我が家の周りは深夜に少し積もりましたが朝には全く何もなかった。
平和だなぁ…。
私はいいとこに住んでるなと実感しました。
夏は涼しいし、冬はあったかいし、食べ物は美味しいし。

「感謝だなぁー」と思う気持ちは
また「感謝だなー」を連れて来てくれるって
誰かが言ってましたよ。
って、来ましたわ。
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素敵な人が優しいお菓子を持って来てくれました♪
バームクーヘンとお手製のりんごケーキ。
たわいないお話でしたが
気持ちがね、やんわりできたんですよ。
別に身の上話を聞いてもらった訳じゃないのですがね。
この雰囲気は作られたものではなく自然の力だと思うんです。
ありがとうございます。
この方はこれから癒しをお仕事にするらしいです。
いーと思います!きっと天職ですよ。

そうそう。
これまた気分が良くなる人、のまかないメシ。
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先月のみやちゃんマッサージ。
手作りのクリスマスリースもらっちゃった♪
あ。また明日来るんだ(^ω^)

今年も唐辛子ごぼうの季節です。
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あまりにも辛いのでゴボウと味噌を足して味を整えたバージョンも一緒に。
無病息災を祈願して、いただきまーす(´∀`)
辛い…(T∇T)

そんな訳で、忙しくとも気持ちは満たされつつ
来月から続く外注のお仕事
いい仕事ができそうな予感♪
心は亡くしてないみたい(^ω^)

・15garageフード納品
・たのフェス出店
・神栖公民館お料理教室
近くなったらここでも告知しますので〜♪
あー( ̄∇ ̄)気まぐれランチのメニュー変わります〜
また後日アップします〜

by 1996utc | 2018-01-29 01:49 | caprice! | Comments(0)

あけまして2018年

遅ればせながら
みなさま明けましておめでとうございます!
飛躍の年にしましょうね!
年末年始はいかがお過ごしでしたか?
もうお仕事が始まった方もいますよね。
新たな気持ちでお仕事頑張ってください。
UPTOWNcafeは通常営業しています。
お茶しに来てくださいね♪

なんとか起きる事ができまして(^_^;)
初日の出見られましたー!
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毎年恒例の飯岡漁港でのご来光です。
写真だと夕日みたいですね。
どちらかと言うと夕日の方が好きな私です(^◇^;)
そして2日はスーパームーンの満月でしたね。
お月様からお年玉もらったようなおっきな月でした!

こちらも毎年恒例のお餅つき。
売ってるのし餅とは一味違うのですよ。
同じもち米でお赤飯も。
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つきたてをいただきまーす♪
贅沢だわ(^ω^)
おもち大好き!
このおもちは近々気まぐれランチのメニューになる予定。
お楽しみに♪

実は年の瀬に遠出して男前の人たち(女性含む)に会って来ました。
最後は深夜のマック(^_^;)
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高校生かよっ!?(; ̄◇ ̄)

年始も楽しい人たちに会いに行きました。
いっぱい笑ったな(*゚▽゚*)
いっぱい食べたし( ̄∇ ̄)

やっぱり顔見て話すことはとっても大事なんだと再認識しました。
メールも否定しないけどね。
私はパソコン手放せないデジタル派なのですが
会うこと話すことに関してはかなりのアナログ派ですね。
みんな会うことにもっと手をかけるべきだと思いますよ。
SNSを見てる時間を会いに行く時間に替えれば
もっと上手にコミニュケーション取れるような気がするんだけどね。
今年はもっといろんな人に会いに行こう!
(なんでいきなり今年の抱負?)
それと!
今年は本を読む!
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読もうと思って積み上げた本の数々(^◇^;)
来年に持ち越さないようにしたいわー。
12月は新聞すら読んでないってのにね
DVDBOX買っちゃったのよね(^_^;)
7枚組。
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私にとっては涙ものなの(;∀;)
もったいなくてちびちび観てるのです。
気持ちが揺さぶられる。
いいね。いいね。
今年は自分を高める時間を増やそう!うん。

ってなわけで元旦からいい気分で過ごせている私。
みなさんにもいい気分になってもらえるように頑張ります!
今年もよろしくお願い致しますm(_ _)m



by 1996utc | 2018-01-05 18:40 | caprice! | Comments(0)
しーわーすーだー(T^T)
この雰囲気がセカセカ感を倍増させる!
流されないように自分の優先順位をしっかり考えなければ…
ケーキ焼いてる場合じゃない私。
でも心の声が「焼けよ!」って(´∀`;)
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キャラメル生地とチョコ生地のマーブル。
固めの日持ちするレシピです。
アメリカで「クリスマス用のフルーツケーキは人を殴れるよ」って聞いたけど
そこまで固くしなくてもね〜(^_^;)
クリスマスギフトはこれにしよう!
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この時期は業者さんも挨拶回りが大変よね。
でもカレンダー一つ、ティッシュ一つ、ボールペン一本
持って来てくれる手間が嬉しいです。
こちらこそ、今年もお世話になりましたm(_ _)m

個人的にもかわいいギフトをたくさん頂きました♪
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でっけーポッキー(^^;;
限定品なんだとか。
中には贅沢ポッキーがたくさん入ってました。

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アムロちゃんのケーキー♪(´θ`)ノ
今年もセブンイレブンさんスッゲーことになってたようですね。
スマプラムービーってイマドキだわ。

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姐御から入浴剤頂きましたm(_ _)m
冬至にゆず湯入りそびれたからめっちゃありがたい!

他にもかわいいギフトがポロンポロンと届いています。
あったかくなりますね( ^ω^ )
ありがとうございます!
UPTOWNcafeでもお年賀として
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ご来店の方にお配りしています。
年末年始は休まず営業しております。
どうぞお茶しにいらしてくださいまし!
(1/2は火曜なのでお休みです)

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今年最後のコーヒー豆が届きました。
真空パックして冷凍庫で保存です。
ここの豆はほんっっといい香り!
小分けしてて我慢できなくなっちゃって
一杯飲みました(*゚▽゚*)

忙しい合間でちょいちょい出かけておりまして
と言っても半分、いやそれ以上仕事がらみなんですが
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こんなの飲むとホッとしますね〜。
スタバさん、ラテ薄過ぎですよ(-.-;)
次からショット追加だわ。
ってか、食べ過ぎだぞ私。

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『また出かけるでしか?』
あーーー( ´Д`)
ちーちゃんと一日中ゴロゴロしていたい!!!!
そんな今年ももうすぐ終わりますね。
ラストスパート!


by 1996utc | 2017-12-28 16:41 | caprice! | Comments(0)
ちーちゃんが我が家に来て3年が経ちました。
早いなぁ〜。
相変わらずのお姫様っぷりです。
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モジモジしてる前足が萌えるぅー♪(´▽`)
推定4歳くらいになったってことか…
女ざかりだわな。
こんなんですけど(-。-;
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毎晩一緒に寝てるから当たり前になっちゃってるけど
このコがいてくれるおかげでどんなに助かっていることか。
仕事を手伝ってくれるわけではなく
どっかで稼いで来てくれるわけでもなく
(当たり前(^◇^;))
むしろお世話が大変。
なのに私の活力になってるのは確か。
愛でるものがあるってパワーになるんですね。
ペットに限らず、みなさんは元気の源ってありますか?
好きなこと。ワクワクすること。
みんながやってるからじゃなくて
自分の中の何かが反応してること。
直接なんの利益も生まないけど
回り回って自分のためになってることって…
何かないとダメですよ!

話は変わって…
怒涛のイベントラッシュって言ってましたが
実は他の予定も満載で(^_^;)
弾丸日帰りで福島へ行きました。
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震災の時はメタメタでタンカーが乗り上げてた港も
綺麗に修復されてました。
何度か通った道のりに見覚えがあり過ぎて
グッとくるものがあった。
震災直後、物資を運んだ時に通った街並み。
ちょっと泣けた。
避難所になってた小学校の校長先生が
「卒業生がハワイアンズのフラガールになったんだよ。
みんな頑張ってるから一度見て欲しい。」
って言ってました。
何年越しかで実現!
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ココナッツブラジャー可愛いじゃねーかっ!
他の衣装もみんな可愛くってキュンキュンしちゃったo(≧▽≦)o
生演奏に生歌でバンドもかっこよかったな♪
マッチョなイケメンのファイヤーダンスもあったりで
タヒチアンは音楽もダンスもめっちゃ私好みでした!

ハワイアンズ、なかなかイイよって聞いてましたが
かなりよかったです!
平日の昼間で団体旅行のジジババばっかりの平和な雰囲気だったし(^^;;
館内は常夏になってて汗かきましたよ。
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いや、プールもお風呂も入ってないです(^_^;)
ほぼショーの時間しか滞在せず
ハワイのライオンコーヒーとこのアイスだけで
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ソッコーで帰路につきました。
でも思ってた以上に楽しかった!
次回はお泊まりしたいっすね〜。


今日の深夜は満月。
今年一番のでっかさ!
地球に最接近のスーパームーンです。
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夕日みたいですね。
月明かりって大好きです♪

年末年始は通常営業いたします!
1/2は火曜なんでお休みしますが
あとはフツーにやってます。
ダラダラ営業になる予感ですが
頑張るよなー私(^◇^;)
正月休みに飽きたらお茶でもしに来てくださいな♪
お待ちしていますm(_)m


by 1996utc | 2017-12-03 22:46 | caprice! | Comments(0)