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UPTOWNcafe気まぐれブログ


千葉県旭市新町76-4
by UPTOWNcafe
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カテゴリ:caprice!( 352 )

太るだけ太ってみようか…

明けましておめでとうございます!
晴天が続いて気持ちの良いお正月でしたね。
地震や雷雨もありましたが(-。-;
2020年はどんな年になるのでしょう。
すでにたっくさんワクワクの予定が入っています(^_^)v
明日から仕事始めの方も多いかな?
心づもり一つで人生は大きく変わります!
張り切っていきましょー♪

いやぁ〜しかし食いまくっております(^◇^;)
カウントダウンはイタリアン居酒屋さんで
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年明けちゃってからーの
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年越しそばを振舞ってもらいました(^_^;)
美味しかったぁ〜♪
天気予報で快晴って言うもんだから
寝ないで行ったのに
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いつまでたっても拝めない初日の出( ̄▽ ̄;)
日本一早いと言われる銚子の犬吠埼…のお隣
飯岡漁港です。
他の所はよく見えたらしいですね。
毎年恒例、暴走族のおっちゃんたちと一緒(^^;)
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ランボルギーニも来ちゃったりで盛り上がりました。
初日の出見られなかったのにね(-。-;
もちろん帰って来てから大宴会です。元旦の朝から。
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カニに鍋におもちにお腹いっぱいで寝正月。

もー胃が大きくなってるな( ̄▽ ̄;)

んで、初詣。
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香取神宮です。
先月、鹿島神宮・息栖神社と兄弟神社(?)にお参りしてるので
コンプリート!ヽ(´▽`)/
今年はきっとイイことあるぞ!

そしてまたまた美味しい誘惑。
新年会!
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つーさんの作るたこ焼きは絶品なんだぜー\(^-^)/
ここに来るとごちそうがたくさんあってねー
ちゃんと座ってられないほど食べた…
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サーティーワンのアイスケーキも!
そしてみんなよく飲みました!
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酒ビンがゴロゴロしておりました(^◇^;)

さすがにそろそろ気を引き締めないと
ここ10年でマックス体重だな(-_-;)
もう並大抵の努力じゃ痩せられない年齢。
でも諦めたら終わりだ。
頑張る!
今年の抱負は何はともあれ”痩せる”だな。


みなさん今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

by 1996utc | 2020-01-05 19:03 | caprice! | Comments(0)

2019年最終日ですね

2019年も最後の日になりました。
ただ月が変わるだけなんですねどね(^◇^;)
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トイレのディスプレイをお正月の雰囲気に。

恒例ののし餅と里芋煮と大根の甘酢漬け。
2019年最終日ですね_b0147922_15351513.jpg
私の住む地域では特に農家が多いので
この時期、野菜やその加工品が飛び交います(^_^;)
いきなり玄関の前にどっさり置いてあったりして
どこのかさこ地蔵かとびっくりしますが
どれもこれも手作りで新鮮で美味しいものばかり。
都会に遊びに行くのは大好きですが
憧れる気持ちが全くないのは
食生活が充実しているからだと思います。

いつも行くお魚やさん兼居酒屋さんで
2019年最終日ですね_b0147922_15354178.jpg
絶品刺し盛り…まぁ盛り付けがアレですが( ̄▽ ̄;)
銀ムツとマグロカマの煮付け
牡蠣がたっぷり過ぎる鍋
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メヒカリの唐揚げ。
2019年最終日ですね_b0147922_15354962.jpg
あんまり市場に出回らない魚なんですってね。
今まで当たり前にあったから知らなんだ(^_^;)
頭付きは新鮮な証拠。

で、お会計は人に言えない値段( ̄m ̄;)
お一人様いつそやの資生堂パーラーのケーキセットと同じくらいかな。
どっちが良い悪いじゃないですけど
何に対してお金を払ってるんだか考えさせられますね。

2月までにそーとー痩せないといかんのに(-。-;
そうはさせてくれない状況が続きます。
ジャズセッションを覗きに行く前にちょっと寄ったお店で
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いや〜ん♪美味しかったのよ〜♪
いった先でも
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これ懐かしくないですかっ?
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ぞうさんギター( ̄w ̄)
ここのセッションはレベル高くて耳が肥えます。


節目ですからね。
今年の振り返りなんぞした方がいいと思います。
実は心静かに日本のお正月を満喫したいなと思っていて
ここ数日は割りとのんびり…

してねーな(-。-;

相変わらず吹っ飛び回る事になっています。
ま、自分で入れている予定ですから
楽しいに決まっているんですがね(^_^)v

この一年は苦しいながらも成長と結果を出せたと思っています。
ドローン関係にしても
お店の仕事にしても
交友関係にしても
もちろん料理も。
かなり無理はしましたが、
それゆえにキャパシティが広がった感があります。
同じことやってても現状打破は出来ませんよね。
内面的にも”自分の在り方”を再認識しました。
これからも迷いなく根性据えて取り組めそうです。
それは、どれもこれも出会った方々のおかげ。
私に何らかの刺激やインスピレーションを与えてくれたから。
同じ場所にいて、目を見て話し、
対面してコミニュケーションしたからこそ。
本当に感謝しています。
ありがとうございます。

ネット上の情報ばかりの世の中ですが
実際に体感することの大切さ知って欲しいですね。
ちなみに、このブログもそうですよ?
活字だけでUPTOWNcafeを、私を、知ったつもりですか?
ここに書いてあることはほんの一部です。

どうか可能な限り、心の赴くところへ出かけてください。
誰かに合わせる必要は全くないんです。
出来ない理由を探すより
出来ることに目を向けてください。
きっと嬉しいことがたっくさんありますよ♪

ではでは、みなさん良いお年をお迎えください。


by 1996utc | 2019-12-31 16:33 | caprice! | Comments(0)

ぽわ〜んと放出して来ました。

いつぞやの平日に横浜に行って来ました。
ぽわ〜んと放出して来ました。_b0147922_23175884.jpg
私の好きな街の一つなんですが、
夜景はイケメンと一緒じゃないとつまんないですねー(-。-;

毎日毎日、何かしらの予定が入っている私なのですけれども
この日は全くのプライベートで自分が楽しむ為だけで
お休みしちまいましたm(_ _)m
遅めの夏休み?(^◇^;)って事でお許しを。
ライブ2daysは、なかなかの席でそりゃもー楽しんだんですが
一人で気ままにぶらぶらしてたのもかなり良き日になりました。

大きなモールや有名なお店もたっくさんある横浜ですが
個人経営のものすごくちっちゃなお店ばっかりに。
狙ったわけではなくなんとなくそうなっちゃったんですけど(^^;;

どこ行こうかなぁ〜と思いつつ何も決まらず
ぼけぇ〜っと1時間くらい座ってたコーヒースタンドで
ぽわ〜んと放出して来ました。_b0147922_23181289.jpg
かわいいラテを。
美味しかったぁ〜(^^)
ぽわ〜んと放出して来ました。_b0147922_23182099.jpg
ブライダルのお店に隣接していてとても品のあるスペースでした。

ふらっと入った青色ばかりの品揃えのセレクトショップで長話した後
店主さんおすすめのカフェへ行ってみました。
狭い入り口の雑居ビルの階段を上がったちっさいカフェ。
ぽわ〜んと放出して来ました。_b0147922_23184625.jpg
丁寧に作ってあるなぁと感心したランチ。
ここでもぼけぇ〜っと( ̄▽ ̄;)

いろーんな事がたくさん頭に浮かぶのですが
取り留めもなくダラダラ思い描いているだけで
流れて行っちゃう。でもそれがいい気分♪
刺激的な事をチャージした!と言うよりは
何かをぽわんと放出した感じですかね。
大事な時間を過ごしました(^_^)v


さて。今週末は私企画のライブです!
そろそろ準備を始めます。
スイーツのお試し作りました。
ぽわ〜んと放出して来ました。_b0147922_23191725.jpg
エシレバター使っちゃうぜーヽ(´▽`)/
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予約は満員御礼!
ってか満員過ぎ(~_~;)
ありがとうございますm(_ _)m
がんばりまっす!

11/29(金)ライブイベントのため
お店はお休みになりますm(_ _)m

by 1996utc | 2019-11-24 23:59 | caprice! | Comments(0)

続くときは続くもので

なんだか毎週のように成田方面に行っておりまして。

イオンの中にありますホテルショコラに寄らないと
気が済まなくて(^◇^;)
続くときは続くもので_b0147922_15231646.jpg
カカオ風味のソフトクリームです。
んで、別の日は
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チョコドリンクにクッキー。
このクッキーの値段がびっくらするんですが(o_o)
美味しいから許す!
近くのライブハウスでソウルフーズさんを楽しみまして♪
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え?この日はセッション大会?ってくらいぐっちゃぐちゃで
おもしろかったっす\(ˆoˆ)/
さすが!

んで、別の日は成田空港に行ったりなんだり
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空港の中でごはんを食べそびれて…
続くときは続くもので_b0147922_15233579.jpg
結果、豪華なのにありつけてラッキー♪


かぼちゃプリンを作りまして
ドローン★ビレッジさんに差し入れ〜♪
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オーナーのお誕生日ということで!
不在でしたが( ̄▽ ̄;)
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マニアックなおじさま達に遊んでもらいました!
なんと!DJIの新製品ロボマスターがあった!!
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これめちゃ面白い\(( °ω° ))/
立ち上げの効果音とか赤外線バトルとか
よくできてますね〜。
私も遊ばせてもらいましたがなかなか難しいけど
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ドローンじゃなくてこれならできそう( ̄m ̄;)


この帰りにまたもや成田にてコース料理をいただきまして
続くときは続くもので_b0147922_15234365.jpg
大変美味しゅうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした。

食ってばっかり(-。-;
そりゃ太るわな。
この10年で今が体重MAXなんですけど。
ガチでダイエット中ですo(`ω´)o
が、食事制限で体重を減らす気はあまりないので…


by 1996utc | 2019-07-15 16:03 | caprice! | Comments(0)

お気軽にお空にダイブ!

梅雨の真っ只中、お出かけしてきました。
スカイダイビング〜♪
よく芸能人が罰ゲーム的にやるアレです。
お気軽にお空にダイブ!_b0147922_15583879.jpg
厚い雲が低空にあるので、その移動待ち。
そりゃこの時期に天気モノは中止を覚悟よね〜(-。-;
しかし、キャンセル続出の中(9割キャンセル!)
のほほぉーんとお気軽に待っている私たちにチャンスが!
お気軽にお空にダイブ!_b0147922_15584534.jpg
「30分くらいしたら飛べそうですね〜(^^)」
だそうで、急いで準備…といっても
体一つ、なんも備えるものは無い。
気持ちだけ(^◇^;)

参加することになった経緯もお気軽だったのですが
スカイダイビングってこんなにお気軽なの???
ってくらいお気軽にちゃちゃっとセスナ乗って
はーい上空3900mでーす飛びまーす、で
ぴょん。

内装が何も無い椅子もないセスナに荷物のように乗って
グィーンと上がって簡素な扉がカラカラ〜っと開いて
そこからホント「ぴょん」って感じで空にダイブ( ̄▽ ̄;)
ビビってるヒマはなかったっす。

感想はですね…
第一に”不思議”でした。
そしてめっちゃおもしろかった!(^o^)
「タダでも二度とやんない」って言ってた人いたけど
私は機会があったらまた飛びたいな〜。
詳しい感想はお会いした人限定で。
だって活字じゃうまく説明できない(^_^;)

いや、でも、セスナから自力で飛ぶのは無理だなぁ。
タンデムでインストラクターが有無も言わさず
ぴょんって飛ぶからついて行くしか無い訳で(^^;;

これが簡単な姿勢の説明。
お気軽にお空にダイブ!_b0147922_15585088.jpg
まさにこんな感じです。

この方に私の命を預けました。
お気軽にお空にダイブ!_b0147922_15585574.jpg
自分のパラシュートは自分でたたむって
昔何かで聞いたことがあります。
開かなくても自分の責任だから。

場所は埼玉県の桶川。
うどんが名物らしく
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アカモクととろろの冷やしうどん。
美味しかったです〜♪

夜からお仕事の人がいたので早々帰宅。
私は急遽タイマッサージに行けることになり
お気軽にお空にダイブ!_b0147922_15590392.jpg
至福の時間を過ごしました(^o^)
自分におもてなしの充実した一日でしたね。
空から落ちてくる体感って…
何かの役にたつか?って言われれば何も無いですけど
見えないものが私に中に蓄積された気がします。
いやぁ楽しかったo(^▽^)o


by 1996utc | 2019-07-03 16:57 | caprice! | Comments(0)

好奇心に素直に素直に

季節が移り変わっていきますね。
もう夏野菜届きました。
好奇心に素直に素直に_b0147922_16160330.jpg
夏のイベントスケジュールがわんさか入ってきました(^◇^;)
お仕事もプライベートも。
体調管理気をつけないとな〜。
レッドブルのダンスイベントで精神的にはだいぶパワーアップしたので
脳は受け入れ態勢なんですが、実際はかなり体力使うことばかり。

私にとって流行りのモノを並んで買うってのが
気持ちも体力もかなり消耗することなんですが…
好奇心に素直に素直に_b0147922_16160912.jpg
このくらいだったら頑張れるかな?どうかな?
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日本茶ミルクティー専門店。
確かにうまい!
でもこんなに並んで買うものなのか???
自分で淹れられるな(-。-;
外国の方にはウケそうね(^_−)
実際多国籍な方々が並んでました。

前回のお江戸グルメは撃沈でしたが
今回は満足かなー(^_^)v
好奇心に素直に素直に_b0147922_16161790.jpg
卵料理が食べたいと思ったら目の前にオムレツ屋さんが(^-^)
スフレの下はラザニアです。
デザートもいっちゃったよ♪
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日曜を定休日にしてからお江戸に行く機会が増えてます(ー ー;)
実はまた来週も…( ̄▽ ̄;)
(6/14(金)お休みになりますm(_ _)m)
今まで行けなかったセミナーやイベントにも参加できるようになって
見聞が広がりました。
まだまだ好奇心は枯れていないです。
それどころかさらに情報を仕入れています。
興味があることに素直に素直に向き合えば
いい情報は必ず入ってきます。

でもほんと、都心は遊びに行くところで
生活するところではないと実感( ̄▽ ̄;)

クタクタで帰ってきたら
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あの…そこ私が寝るのよね(ー ー;)

by 1996utc | 2019-06-08 17:03 | caprice! | Comments(0)

都心は遊びに行くところ

猛暑日の日曜日、東京大手町の
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読売新聞本社に行ってきました!
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いやぁーほんっっと夏の東京キライです(T-T)
暑さの種類が気持ち悪い。
常に鼻血が出てるんじゃないかと思う感じ?(-。-;
この日はトランプさんが来てたので警察官がいっぱーい!
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10mおきにおまわりさん、おまわりさん、おまわりさん。
交差点にはごっちゃりおまわりさん。
そしてカメラマン。
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暑い中みんな大変だねー(^^;

こんな思いしてまで出かけたのは
こぐれひでこさんと中島久枝さんのトークイベント!
お二人とも読売新聞にお料理や和菓子のコラムを連載しています。
特にこぐれさんの大ファンなのでめっちゃうれしー\(^ω^)/

中島さんは美味しい和菓子を紹介してくれるのですが
和菓子はあんこが命。でも現代ではちゃんとあんこが作れない状況なんだとか。
小豆を漬けた水を下水に流せなかったり
一つ一つ手作業で皮を剥いたり、早朝から重労働の練り作業。
後継者どころか現行のお店も閉店するのが多いそうです。
参加したみんなに配ってくれた野菜の砂糖漬け。
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これは砂糖をまぶしているのでなくて
濃度の違う砂糖水に段階的に漬け込んで
乾かした時に自然に砂糖の結晶が出てくるんだそうです。
とっても手の込んだ優しい味でした。
名前の由来やご当地の味をたくさん紹介していただきました。
パティシエ系のお菓子ももちろん素敵ですが
日本のお菓子も奥が深いです。
深過ぎ( ̄▽ ̄;)

そして、こぐれさんのトーク。
この方のお料理はめっちゃ私好み!
分量や細かいことはなんもナシ!
でもおいしそーなものばかり!
お人柄もチャーミングで自然体!
ますますファンになりました♪
旬の素材や気持ちを大切に、何より楽しんで作ること。
そうだった、そうだった。
忙しくて忘れそうだったことを再認識しました!

以前は東京ど真ん中に住んでましたが
横須賀の端っこの山の上に移住したそうで
食生活がかなり変わったそうです。
野菜やお魚は当たり前に採れ立て、しかも安い。
今まで何食べてたの???(ー ー;)ってなったそうな。
私も東京の食べ物は不気味なのが多いと思っていたので同感です。
こぐれさんがパスタのレシピを紹介してくれたので
頭の中がパスタモード(^◇^;)
帰りに東京駅でパスタ屋さんを探す。
あった!
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しかーし。
笑顔とは言えないウェイトレスさんの案内してくれた
1人50cm幅しかないスペースで黙々と食す
業務用のソースまんまのパスタがこのお値段?
(すいません。かなり猛毒吐きましたm(_ _)m)

デパ地下で目の保養して、ちらりと見かけたお野菜売り場のそら豆。
え?何日前に採ったやつ?ってのがすごいお値段で驚愕!

ま、しょうがないよね。
素材の値段じゃなくて家賃と人件費込みだから。
こぐれさんのお話が蘇った…

で、次の日。
都心は遊びに行くところ_b0147922_16290805.jpg
今さっき採ったというそら豆が( ̄▽ ̄;)
豆はその日に処理しないとってことで頑張って下ごしらえ。
都心は遊びに行くところ_b0147922_16291365.jpg
たけのこ同様、皮の方が多いってね(-。-;
野菜の下処理って面倒だしゴミがいっぱい出るし。
そりゃ都会じゃ無理だよね。
またもこぐれさんのお話しが蘇った…

茹で立てを何もつけずにそのまま食べました。
美味しい(^^)
確かに田舎は不便。でも幸せだわ〜♪

実は来週も都内へ行く予定が。
刺激的なことやトレンドはたくさんありますよね。
気軽に行ける距離に住んでいる私は有難い環境です。
でも住めないな(^^;;


by 1996utc | 2019-05-30 17:20 | caprice! | Comments(0)

自然からエネルギーを

休みボケから脱出できてますか?(^_^;)
接客業としてはやっと通常モードになって一息ってとこですかね。
と言っても相変わらずのハードスケジュールです!(^◇^;)
6月前半までこれでもかってくらい予定入れちゃいました。
でも合間を縫って自分時間もちゃんとありますよ。

いつも美味しいお魚を食べるところがあるんです!
自然からエネルギーを_b0147922_21191116.jpg
これ、名前なんだっけ?( ̄▽ ̄;)
ながらみより高級なんですってね。

でっけー牡蠣も食べたー♪
自然からエネルギーを_b0147922_21191699.jpg
これじゃわからないですね…
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こんなんっすヽ(´o`)
半ナマに焼いてもらいました(^_^)v
大きくても大味じゃないんですよ。

他にもキンメにイカにカツオに…
海のものだけで腹いっぱい( ̄▽ ̄;)

また別の日。
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大好きな沖縄んねーねーのそば。
なぜかカレールーも一緒に出してくれた(^^;;
しかも知らない酔っぱーおじさんと相席。
大笑いして楽しかった♪

そして、季節到来?
ミントたっぷりモヒート!
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ノンアルコールです(-。-;
アップルミントで作るとマイルドで私好み♪
味はマイルドでしたが会話は色々と刺激的でした(^_^)v


忙しさに脳がついて行けてなかった春。
なんとか取り戻してきました。
お店のグリーンたちは日に日に姿を変えていきます。
自然からエネルギーを_b0147922_21193726.jpg
活き活きしてますね。
パワフルですね。
ここからエネルギーをもらってる気がします(^_^)

さぁーーーっ!動きますよー!


by 1996utc | 2019-05-14 21:43 | caprice! | Comments(0)

カカオに恋して♪

偶然が重なりまくりでもうこれは必然だと思って( ̄▽ ̄;)
ホテルショコラのワークショップに参加してきました!
カカオに恋して♪_b0147922_20095380.jpg
日本に2店舗目だそうで!(OvO)
イギリス発祥のチョコレート専門店です。

ワークショップはなんと満員御礼!
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子供向けだと思いきや(確かにお子様ばっかりでしたが(^^;;)
チョコレートができるまでの工程や
実物のカカオの実を触れたりと
充実の内容でした。

カカオニブ。美味しかった!
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チョコレートプレートとたまご型チョコに
デコレーションするってのがメインなのです。
私はある人にプレゼントしたくてデザインに苦戦してましたら( ̄▽ ̄;)
スタッフのおねぇさんが手伝ってくれました♪
カカオに恋して♪_b0147922_20113252.jpg
けっこう地道な作業(^◇^;)
聞けばこの方、オーナーの奥さまでした。
とってもとっても素敵な方でした。
あぁ、人を笑顔にするってこうゆうことよね。
泣きそうになった。大げさじゃなく。
こんなスタイリッシュでイマドキなお店なのに
こぢんまりの小さな会社でファミリービジネスなんだとか。
何かとてつもない情熱を感じます( ̄ー ̄)


できたチョコが冷えるまでホテルショコラのお店で一服。
カカオに恋して♪_b0147922_20113891.jpg
さすがイギリス系。
紅茶メニューが茶葉別。
カカオ入りの茶葉からスパイスティをチョイス。
ティーバックかよっ(-。-;と思いつつお味はなかなか♪
ちゃーんとカカオの香りがしますのよ!

追加でソフトクリーム!
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こちらもカカオ入り。
ヘーゼルナッツのソースをトッピング。
ものすごく手が込んでました。

なんだかホテルショコラの宣伝マンになってますが(^_^;)
チョコ好き紅茶好きの私には夢のような空間♪
他のメニューも気になるものばかり。
うーむ、これからも通ってしまいそうな予感。


めちゃくちゃ幸せな時間を過ごして
エネルギーが満ち溢れたので
前からやろうと思っていたお部屋を片付け。
新しく棚を設置。
そして、にゃんこあるある(ーー;)
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『あたちのお部屋でしね♪』
違います(ー ー;)

カカオに恋して♪_b0147922_20140092.jpg
『ここで寝るでし♪』
ダメです(ー ー;)

全然進まない(^◇^;)

by 1996utc | 2019-04-23 23:02 | caprice! | Comments(0)

桜ウィーク

ブログ放置ですいませんm(_ _)m
いやはや、もー…
こんなにフル稼働しているのになんも進まない(>_<)
自分でもイヤなるわぁ〜

みなさんお花見行きました?
私は改めてお花見!のつもりはなかったのですが
桜ウィーク_b0147922_17004026.jpg
移動中に桜のトンネル通過!

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館山の安房神社の桜のトンネル!
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満開にはちょっと早かった。
強行弾丸で滞在時間30分(^◇^;)
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恒例になりました神社前のお米やさんの甘酒。
お店の方が私のことを覚えていてくれた!
びっくり&感激!

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さがみ湖ドローンフィールドの桜!
これは桜吹雪がCGか⁉︎ってくらい舞い散ってまして
素晴らしい景色でした!
思わぬ桜満喫ウィークでした(^_^)v
桜。
圧巻の咲き姿でもあり
もの悲しくなるのも桜。
日本人が好きなのも頷けますね。

この一週間で何キロ走っただろう?
移動距離がハンパねーっす。
イベント入ってない日も用事はぎっしりなんだよな。
出先の合間にひとりもんもんと段取りを考察。
最近スタバ多いなぁ〜(>_<)
スイーツに使ってる砂糖が合わないんだよなぁ〜
でも食べちゃうんだよなぁ〜
桜ウィーク_b0147922_17093605.jpg
で、コーヒーはプレスでお願いしています。
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この、日本では紅茶を淹れる器具だと思われている
コーヒーサーバーでじっくり淹れるヤツです。
これで紅茶淹れるとどんな高級茶葉でもマズくなるから(-。-;

やっと行けたお気に入りのカフェ。
桜ウィーク_b0147922_17094684.jpg
店内改装してちょっと長居しづらくなったかも(^◇^;)

とにかく!めっちゃ動いてる!
私が持ってる機能を使えるだけ使ってる!
もうすぐ電池切れる( ̄▽ ̄;)
そしたらゆっくりします(^-^)

『また出かけるでしかー』
桜ウィーク_b0147922_17095651.jpg
ちょっとムッとしてますね(^_^;)

あ。ジャックも元気ですよー♪

by 1996utc | 2019-04-17 17:26 | caprice! | Comments(0)
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