人気ブログランキング | 話題のタグを見る

わんにゃんの夏&お休みのお知らせ

まずはお休みのお知らせです!
8/27(木)臨時休業いたします

ごめんなさい。1日だけ夏休みくださいm(._.)m
ちょっとお勉強しに行ってきます!

お盆を過ぎたら急に涼しくなりましたね。
もう暑いのいいよね(-。-;充分だよ。

UPTOWNcafeは遠方からのお客さんがヒジョーに多いのですが
(いつもありがとうございますm(__)m)
世間は連休とあってさらに他県ナンバー多しでした。
わんこ連れも多かったなぁ。
私がめっちゃタイプのグレー系シェルティーが来てくれてね
萌萌でした♪( ´θ`)ノ
(写真ナシですが)

わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13335830.jpg
こちらはボブくん。
チョコレートみたいですねー♪
ちゅーしてくれました(^ω^)

あ…こうゆう感じのコを見るとエイミーを思い出すなぁ(T_T)

わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_1334150.jpg
おやつもらってよかったねー♪
黒いコちゃんは夏はかわいそうだよね(´Д`)

うちの黒いコちゃんは元気ですわよ。
でももうけっこうなジジィだからね。
わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13344345.jpg
「あは♪ぼくちんじじぃなんだって♪じじぃってなに?」
我が家に来た時からあんまり変わってないけど(ー ー;)
わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13344729.jpg
今年の夏も乗り切れそうだ。よかった、よかった。

で、にゃんこの暑さ対策がよくわからないまま夏が終わりそうですけど
ちーちゃんも元気です♪
ヒマそうだったのでキャットタワーをベランダに出してみました。
わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13342255.jpg
予想以上に好反応!
わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13342752.jpg
「んにゃー♪たのしいでしー♪♪」

元とったでーってくらい遊んでる。
でもすぐ疲れちゃう(^^;;
わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13343122.jpg
のびー。
ちーちゃんは成長期に白血病キャリアでした。ちょっと小柄で体力なさげなのです。
わんにゃんの夏&お休みのお知らせ_b0147922_13343736.jpg
「いいながめでしねー♪♪」

昼も夜もベランダにいますね。ま、いいか(^^;;

今日は一日中雨模様。最近こんな日なかったですよね。
やっぱりねー。今から雨女に会いに行くんですよ。さすがだわぁ。
# by 1996utc | 2015-08-17 14:14 | DOG!CAT! | Comments(0)

写真がないとイメージわかないよね

やっと写真を撮りました!
今回のメニューは言葉でうまく伝えられなかったんですよ。
ちょっとピンボケすんません(^◇^;)
写真がないとイメージわかないよね_b0147922_16175430.jpg
只今のランチメニューは
スパイシーサラダごはんです♪
すんごく大盛りな感じですね(^^;;
柚子こしょうがピリリと効いたひき肉&ジャガイモに麦ごはん、
豆苗・キャベツのシャキシャキ野菜やレンコン・赤ピーマンなどなど
まぜまぜして召し上がれ(´▽`)ノ
乗ってる野菜はその時で変わります。

盆休みだぜ!BBQだぜ!ってことでつーさんちにお邪魔したよ。
仕事の途中だったので滞在時間は1時間でしたが(-。-;
写真がないとイメージわかないよね_b0147922_16175060.jpg
あまりお腹が空いていなかったのにー
こんなの見ちゃったらねー
食っちまったぜあはははー
このお家はおいしいものが後から後から出てきてねー
こまっちゃうんだよねー
ごちそうさまでしたm(_ _)m


秋に向けてそりゃもー予定が満載だわ(^◇^;)
すでに「今日は何日?何曜日?(o_o)」って感じです。
考えてることが耳からあふれ出ちゃってるかも。
段取り一つズレると後がたいへん!
でも大丈夫。
やりたいことばっかりだからv(^_^v)♪
慎重に、かつ大胆に。心地よいお仕事を。

時間の使い方が前より上手くなっている気がします。
ふるいのかけ方も。チョイスの仕方も。
でも体は確実に衰えている(-。-;
メンテナンスしよう。みやちゃん呼ぼう。
# by 1996utc | 2015-08-16 16:48 | メニュー・お料理 | Comments(0)

お休みのお知らせです!

ぬぉーーーー!(◎_◎;)
お知らせするのを忘れていました!

明日13(木)は身内の新盆行事の為
お店は休みになりますm(_ _)m
こんなギリギリのお知らせで申し訳ないです。
連休だしちょいとランチでも〜と思っていた方々すいません!
14日からは元気に営業いたしますのでよろしくお願いします。


只今のランチメニューは
「スパイシーサラダごはん」なんですが
またもや写真撮り忘れです(~_~;)

ひき肉とジャガイモをスパイスで炒めてごはんに乗っけます。
シャキシャキ野菜とまぜまぜして召し上がれ〜(^_^)/
って、画像がないとイマイチ伝わらないっすよね(^^;;

まだまだ残暑が厳しいですな(´Д` )
暑くて頭ボケボケですよ。
お出かけの際はくれぐれもお気をつけ下さいね。
# by 1996utc | 2015-08-12 14:47 | UPTOWNcafe | Comments(0)

写真がなさ過ぎる!

15Garageのライブです。
フード納品してきましたよ♪
でもね。
珍しく写真がない!ぜんぜんない!
うかつだった(ー ー;)
朝から(前の晩から)ハードスケジュールで余裕がなさ過ぎでしたねぇ(´Д`)
タコライスとかパスタサラダとかけっこう凝ってたんだけどなー。

仕込みの時の写真が少しありました。
写真がなさ過ぎる!_b0147922_32423.jpg
今回のサモサは桜エビと青ネギ。
ナンプラーでアジアン風…だけどマヨネーズでマイルドにしました。

写真がなさ過ぎる!_b0147922_2501036.jpg
オレンジパルフェ♪
コンビニスイーツみたいでしょ?(^^;;
一番下はクリームチーズとオレンジのムース。
真ん中は
写真がなさ過ぎる!_b0147922_32159.jpg
100%果汁のみのゼリー‼︎
オレンジマーマレードとオレンジ果肉、ホイップクリームをトッピングして…
色合いが寂しかったので抹茶のチョコレートを添えました(^ ^)
甘さ控えめでお店でも出したいくらいの出来栄えじゃ!( ´▽`)ノ

オレンジ尽くしの訳は
写真がなさ過ぎる!_b0147922_25072.jpg
orange#9が出てたから♪
じょんにー久しぶりー♪( ´θ`)ノ
かっこいかったぞー!
でも写真これだけー(^◇^;)

只今のランチも新しくなったんだよね。
でも写真撮り忘れた。

しっかりしろ、私(~_~;)
# by 1996utc | 2015-08-11 03:18 | メニュー・お料理 | Comments(0)

Fast or Slow

まいにちあついですね(´Д`)
なつすきじゃないです…

ブログの更新も滞ってしまいました。
「大丈夫ですかー?」とメッセージを頂いてしまいました(^◇^;)
ご心配おかけしまして…ありがとです。嬉しかったです。
大好きな秋に向けて色々と、本当に色々と動いております。
実は陰ながら怒涛の日々です。
暑さでくたばってる場合じゃないです(^^;;

以前…けっこう前に占星術のお話で
「8月11日まで火の時代だよ。とにかくジェットコースター。波に乗って!」
とういう星回りだそうで、それに乗っかっちゃってるとお伝えした気がします。
答え合わせ的に考えるとその通りになっててコワイっす(⌒-⌒;)
そしてその続きが
「秋からは今まで得たものを整理して魂の喜ぶことを…」
ふむふむ。
実はちょっと前に「疲れたかも…」と思うことがあって
自分のこれからを見直さなきゃなーいつまでも同じに動けないよなーなんて考えてたんです。
老後の心配か?(^^;;いやマジでそれも視野に。
そしたら周りから変わってくれて、それを自分もすんなり受け入れられて。
まさに!「自分の心が喜ぶ仕事」が出来そう!!

星占いをどーのこーのと言うつもりはないのですが
人間の非力さを感じます。
何かに動かされてると思えば楽しい♪

ってな訳で、船橋のカフェ”銀色”さんへ打ち合わせに行ってきました!
Fast or Slow_b0147922_14173069.jpg
ハーブティごちそうさまでした(^ω^)
ここは本当に気持ちがイイ♪
オーナーとの打ち合わせは脱線しまくりで気持ちがイイ♪(^^;;
9月から月2回のランチプレートを担当する事になりましたっ!!!
やったー♪( ´θ`)ノ
話していくうちにどんどんハードルが高くなってる気がしますが(ー ー;)
頑張りまーす!
まずは9月8日(火)冷製パスタをメインに。
次は9月22日(火)はアメリカンブランチ!お食事パンケーキです。

千葉県船橋市坪井町744-8
0474968756
銀色Facebook
ご予約お待ちしていますm(_ _)m

Fast or Slow_b0147922_14173383.jpg
夏の間はビアガーデンやってるって(^ω^)


せっかく千葉方面に行ったので仕入れやらイマドキショップやらをウロウロしてきました。
某外資系量販店でイメージトレーニング_φ( ̄ー ̄)
ディスプレイとか、かっこいいよね〜。
Fast or Slow_b0147922_14173941.jpg

Fast or Slow_b0147922_14174221.jpg
食い過ぎだろ?(ー ー;)
いやぁ朝からずーっと飲まず食わずで歩きっぱなしだったからさ。
2回もごはん食べちゃったよ。

美味しかったけど…無難過ぎだよね。
誰が作っても同じ味にならなきゃいけないから仕方ない。
しかもそのままのパッケージがそこで売ってるんですもの(^^;;

そのフードコートでの出来事。
さすが夏休みでお子様天国(´Д`)
あるコがはしゃいでグラスを割っちゃった。
どこからともなくディズニーランドのそれと同じくささーっと片付けてくれるおばちゃん登場。
無言で片付けて行ったのですが…
そのコのママも無言。え?(・・;)
おめぇーんちの子供がお店のものを壊したんだぜ?
「ごめんなさい」とか「ありがとう」とか言ってもバチは当たらない、ってか言うべき。
弁償しろとかは言われないはず。
他のママ友もしらーんふり。

(こんな人たちのおかげで私はどんな対応をしていいのかわかりません。
なのでUPTOWNcafeではお子様連れの方は基本的にお断りしています)

無機質なモノを売ってるお店には無機質な人が集まるってことで。
気がつけば私のカートの中は消耗品ばかりでした。
そうゆうモノを買う所なのかもね。
大量生産・大量消費。ファストフード。ファストファッション。
でもこれがイマドキなんでしょ?

少しでも温度があるお店にしたい。
できるならよりもっとあたたかく。
たまには時間がゆっくり流れる中にいて欲しい。
そうゆう想いでリニューアルを進めています。
時代に逆行してるようですが(^^;;お楽しみに♪


銀色カフェで出す冷製パスタ。
茹で置きがどのくらいまで可能なのか試作中(?_?)
Fast or Slow_b0147922_14174610.jpg

# by 1996utc | 2015-08-06 16:40 | caprice! | Comments(0)

千葉県旭市新町76-4


by UPTOWNcafe