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UPTOWNcafe気まぐれブログ


千葉県旭市新町76-4
by UPTOWNcafe
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エンジョイサマー♪もぐもぐ編

この夏もアクティブに動き回りました!
ました!じゃなくて
まだまだ続く怒涛のスケジュール( ̄▽ ̄;)
そんな中、厨房にこもると落ち着く。
蒸し暑さは辛いけど
私にとって料理は癒しでもあるのです。
またひとつ”料理”が仕事になりそうな
そんなご依頼が来ています。
私らしい仕事ができればな〜と。
ふふふ。楽しみ♪

私にしては珍しく氷の入ったドリンク。
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アイス・オーーレーーー♪
でもやっぱり熱々から常温になる過程を味わいたいな。

いつぞやのドローンレースの時
チームラビッツ率いる”えりんぬ”に
ジャガイモを頂いたのですよ。
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掘り立てらしい♪
みやちゃんがマッサージにきたので
よーし!何か作ろう!
スパニッシュオムレツにしました(^_^)v
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ハンバーグも添えて大人さまランチ!

ある日は気まぐれでドーナッツを。
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ポンデリングもどき( ̄▽ ̄;)
白玉粉を使ってもちもちドーナツです。
真夏は揚げ物辛いな(-。-;

この夏のマイブームがレモンケーキなんです。
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色々試行錯誤の末レシピが決まりつつあるな。うん。
焼きあがってその日に持って行きたかったので
扇風機で涼んでもらった(^◇^;)
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八千代のドローンビレッジさんへ差し入れです!
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ドクターペッパーLOVEの方がいて頂いたのですが…
これ飲んだの小学生以来だわ!
風邪薬シロップの味がした(◎_◎;)

この日もマニアな方々が集っていましたよ。
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手作りキャノピー!完成度高い!
内側の処理も職人!

久しぶりにお会いした社長と喉カラッカラになるまで
ドローンではなくアムロちゃんのマニアトークしました(^^;;
楽しかった♪

スタッフの方にピッカピカの自家製ゴーヤを頂きまして。
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浅漬けにしました!
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新鮮で苦味も少なくておいしーーー\(^-^)/
緑の濃い方は焼きなすのペーストとお味噌で
ゴーヤーチャンプルー!
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苦味はデトックス効果抜群ですよね。

そう、そろそろ浄化の季節。
雑に扱った体をいたわって秋に向けて体調を整えましょう。
ちょう今夜は乙女座の新月。
いらないものと残すものを整理して調整するのだそうです。
ダイエットにももってこいの時期みたい!
よーっし!
と言いながら…
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ホテルショコラのサンデー!うまーい!

みゆさんからこんなものまでちょーだいいたしまして(-。-;
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嬉しい!
が、一日2個まで!( ̄^ ̄)

# by 1996utc | 2019-08-30 16:04 | メニュー・お料理 | Comments(0)

わんにゃんたち、それぞれの夏。

ご無沙汰の更新になりましたm(_ _)m
色々あり過ぎて時系列でお伝えするのが難しいです(^◇^;)
2週間前の記憶が曖昧(-。-;
7月なんて覚えてない(-。-;

ドローンレース遠征の準備してたら
邪魔ばっかりしてるちーちゃん。
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『あたちも行くでし♪』
できるなら連れて行きたいよ(T.T)


いつぞやご来店のわんこ。
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保護犬だそうで。
とってもキレイでびっくりしました!
保護当時は目ヤニがすごかったそうですが
お手入れ次第でこんなに美人さんになるんですね〜♪
保護犬あるあるのお話もあって、参考になりましたm(_ _)m


みゆ家のわんこ達がご来店。
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にゃんこも混じっていますがこのコは犬扱い(^^;;
犬たちの間でスヤスヤ寝てます。
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起きた!
が、誰もいない( ̄▽ ̄;)
みんなもう帰るってよー。

ハーネスにつながれてホントに犬扱い(´∀`;)
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この木に登るにゃーーー!!
登らせるにゃー!!
じゃないと帰らないにゃー!!
と大騒ぎなので仕方なく(~_~;)
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片腕が折れているので自力では無理。
ヒヤヒヤでしたがこちらの心配もよそにご機嫌ちゃん(^_^)

前回お伝えしてたガンが発覚したバンくんは
残念ながら亡くなってしまいました。
不安・恐怖・嫉妬を抱えていたバンくん。
マイナスの感情は病気になり易い。
”病は気から”をしみじみと考えさせられました。
ありがとね。
最後はみゆさんを独り占めできてよかったね(^^)
いつもキンチョーしまくりでフリーズしてた姿を忘れないよ!


もう夏も終わりに近づきましたね。
しかし。まだまだ残暑が…
ちーちゃんにひんやりジェルマットを買ってあげたら
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うーん(-。-;
体を乗せて欲しいんだが。
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ま、いっか(^◇^;)


# by 1996utc | 2019-08-28 16:37 | DOG!CAT! | Comments(0)

エンジョイサマー♪

ドローン関連のお仕事をやり始めてからライブに行ってないなぁ〜
と思っていました…
スケジュール帳見たらライブの本数は全く減っていなかった(^◇^;)
アムロちゃん引退して「あぁもう貢がなくていいのね」と思っていたら
本命のDAPUMP復活でまた貢ぐのかよー(´Д`)
秋からのツアー、抽選に漏れた会場があってちょっとホッとしたりして…
ってか、抽選なのかよ!そんなに人気なのか?
私に”行かない”という選択肢はないみたい( ̄▽ ̄;)

8月は遊びまくったという印象です。
音楽がらみばかりですが。

ひっさしぶりにつくばのパークダイナーへ。
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「四畳半」のバンドバージョンを見られて嬉しかった!
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で、最近私がめっちゃラブのフーチーロッカーのベース、カッチさんも。
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見たいバンドがギュギュっと詰まったライブでした♪

次の週は地元の肉フェスへ!
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こちらもジャンル多数のいい音楽がいい感じに奏でられておりました♪
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去年に引き続き、食べまくったぜー!
どのお店も美味しくてねぇ困っちゃったねぇ(⌒-⌒;)
お肉ばっかりだったので次の日は魚!
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めちゃうまだった(^_^)v
ダイエットはどうした?おい?

そして佐原のナイトマーケットへ。
当初出店依頼を頂いていましたが
お客さんで行った方が断然楽しいってことで
ご遠慮させていただきましたm(_ _)m
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センス抜群のお店が連なって
小江戸をさらに粋な雰囲気にしていましたよ。
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川岸でジャズ演奏♪
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竹灯りに灯籠流し。
とっても素敵なイベントでした(^-^)
来年は浴衣で行こう。

お会いした方々お世話になりましたー!
いや、仕事もちゃんとしてますって( ̄▽ ̄;)




# by 1996utc | 2019-08-20 23:18 | 音楽 | Comments(0)

レモンクリームソース

台風の影響がありつつですが
みなさんお盆休みは満喫していますか?
ムシムシ暑くてやんなっちゃいますよね(-。-;

初夏の日照不足で音沙汰なかったトウモロコシくん
やっと来ました♪
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もー毎日でもいい(^_^)v
ご飯の代わりに食べてます。

気まぐれランチメニューは夏らしくレモンを使いました。
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果汁はもちろん皮もたっぷり使ってほろ苦いクリームソースです。
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エビとフレッシュトマトを一緒に。
あ。これは温かいパスタです。
生クリームとレモンって??
意外や意外、合いますのよ(^-^)
お魚やジャガイモなんかにかけてもいいですね〜♪

お盆を過ぎると朝晩は涼しくなってくる…はず。
もうちょっと。猛暑を乗り切りましょう。

# by 1996utc | 2019-08-15 23:37 | メニュー・お料理 | Comments(0)

無償の愛

言いたくないけど…
暑いですね(-。-;
動物たちにも過酷な夏になっています。
かんかん照りの中、無理にお出かけしないようにしてくださいね。
って、ドックカフェやってる私が出かけるなって言うのもなんですが(^◇^;)
わんこの立場からすればお家でゆっくりしていたいはず。
もうちょっと涼しくなってからお出かけを楽しんでくださいm(_ _)m

ちーちゃんも伸びてます( ̄▽ ̄;)
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『あたちも暑いでし』
春からだいぶ太ったようなのでちょっとダイエットさせようかな〜と思っているのですが。
一日一回一日分をあげれば自分で分割して食べるので世話がかからんイイコちゃんなんです。
そして滅多にお皿が空になってることはないです(^^;;
もともと弱っちかったので食が細いのですね。
おー!(OvO)これは!よく食べました!
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なぜに?一粒残し?(-_-;)

相変わらず可愛いちーちゃんです。
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クリスタルカイザーのパッケージはかなりお気に入り(^^)

これは布団乾燥機でブワーっと布団が盛り上がってるのを初めて見たので
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観察している図(^^;;


先日、わんにゃんでいつもお世話になってるみゆさんが来店しまして…
実はみゆ家のバンくんがガンになってしまって、
それもメラノーマ(皮膚癌)が口の中に。
かなり末期な状態で余命半年…?
アニマルコミニュケーション界では人気のみゆさん。
方々のお知り合いがいますが、なんと!
わざわざ関西から(‼︎)日帰り(‼︎)でお見えになって
少しでも苦痛が取れればとリンパトレナージュ治療なるものの施術にいらしてくれました。
そこでUPTOWNcafeのドックカフェエリアを借り切りです。
初めはいつものごとく(^^;; ビビりまくりのバンくんですが
次第にリラックスしていい感じ(^_^)v
がん細胞がむき出しで結構グロテスクなので写真はナシで。
久しぶりにみゆ家のわんこ達に会えて私も嬉しかった〜♪
そして新顔ちゃん。
ほんとみゆさんちのコは訳ありばっかり(^◇^;)
自分を猫だと思ってないようなので犬扱いのナビちゃんです。
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常に顔が困ってて可愛い(^^)
右腕が骨折したままくっついてしまってぶら〜ん状態ですが
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やんちゃで元気!
とんでもなく人なつこいので生粋の野良ではなかったようです。
このコも施術してもらって曲がった腕があったかくなりました。
(ひんやり血が通ってなかったみたいだったので)

この方、人の施術も出来るそうで私もちょっとお世話になりました。
首のコリがこの10年で一番楽かも!ビックリ!
そしてメッセージと共にお塩をいただきました。
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今回感じたこと。
施術もさることながら、人のあったかさと言うか無償の愛情を頂いた気がします。
ただただ寄り添って与える愛。
初めましての人にこんな感情を抱かせるなんてすごいなぁ〜。
私利私欲が溢れてるご時世で、ですよ?
みんなが少しでもこんな気持ちになれば世の中かわるよね。
この愛を周りに配れるようになろう!と思わずにはいられなかったです。
ペイフォワードですね。
こんな私でも心身ともに健やかになった気がする(^◇^;)
感謝です!

また施術してもらいたいけど関西じゃなー…
で、偶然とは思えないミラクル。
来月のドローンレース会場から40分くらいで行けることが判明!
予約した( ̄▽ ̄;)
私、持ってるわー(^_^)v

# by 1996utc | 2019-08-08 14:49 | DOG!CAT! | Comments(0)

完徹でした(>_<)

先日お伝えしたJDLドローンレースR-4in宇都宮。
飲食ブースを出店させて頂きました。
屋外の5インチレースはものすごい僻地での開催が多いので
飲み物、食べ物を調達するのが一苦労なんですよね。
メンバーのまかないはもちろん、
エントリー選手が少しでも息抜きできたらと(^_^)
しかーし!今回は…
親戚で不幸ができてしまいバタバタで買い出しが遅れ
仕込みも押せ押せのスケジュールの中、なんと!
完全徹夜!一睡もしないで望みました(ToT)
ババアは徹夜なんかしちゃいけません!
当日は何かとテンション上がってるからやり切れますが
復活するのに時間がかかる(ー ー;)
すでに夏バテ状態ですよ(><)

メニューはこんな感じでしたー♪

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完徹でした(>_<)_b0147922_15103155.jpg
おにぎらずの具は焼き豚&メンマの中華風と
メンチカツ&青菜ツナのボリューム系の2種類。

タンドリーチキン弁当の付け合わせは野菜のオーブン焼き。
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一番人気で秒殺で売り切れました(^O^)
これで400円は絶対お得!

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肌寒くてアイスコーヒーは苦戦しましたが
深煎り濃いめが好きな方が多くて嬉しかったー♪

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完徹でした(>_<)_b0147922_15104720.jpg
他にも焼きビーフンや浅漬けきゅうり、タイニーパンなどなど。
デザートはクリームチーズと生クリームで
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チーズフロマージュ。ブラックチェリーのソースです。
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JDLのラウンド秋まで続くのですが、宇都宮の後は遠方遠征ばかり。
私の出店は今回で最後です。
なのでちょいとはりきってメニューをたくさん増やしました。
SNWメンバーや運営陣でも宣伝してくれて大盛況でしたヽ(*^ω^*)ノ
顔見知りの選手も増えて常連さんになってくれてます。
こうゆうのはほんと嬉しい!
ありがとうございますm(_ _)m

レースは予選から白熱の犬飼兄弟対決!
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勝利したのは弟・明範選手!
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しかもエキスパートクラス3位で次回からプロクラスに昇格です。
世界で戦ってる選手もいっぱいでますます激戦(^◇^;)

終日お天気が不安定で小雨が降っていました。
地面はドロドロのぬかるみになっちゃって大変でした。
楽しんでる人もいましたが( ̄▽ ̄;)
完徹でした(>_<)_b0147922_15114279.jpg
ジャップレイダーのボス。
子供達には絶対やっちゃダメって言ってたのに(-。-;

さて、次回は神戸。
出店はないけど同行することなりまして(^◇^;)
8/23(金)〜26(月)はお休みになりますm(_ _)m
レース以外に個人的に楽しみなことがあるのですー♪
えへへ(^m^)

# by 1996utc | 2019-07-29 15:46 | メニュー・お料理 | Comments(0)

けっこう活躍してるんですぜ!

くーっ(>_<)夏の日差し苦手。
急に暑くなって心も体もめげております(T-T)
クーラーも冷たい飲み物も苦手な割に体温低い私。
ちなみに低血圧・低血糖(-。-;

夏のイベントがずらりと出揃いましたね。
みなさんはどこへお出かけ?
まずは8月の臨時休業。
8/23(金)〜26(月)
JDLドローンレースR-5in神戸に
スタッフ同行のためお休みになります!
お盆中は通常通り営業の予定です。

そしてSNWとして色々とお知らせです〜♪
8月は毎週ドローン関連の予定が入ってますな(^◇^;)
チームとしてもかなり躍進してるので嬉しい限りです。
先日幕張メッセで開催されたXFLAGの体験型アトラクションで
ドローン操縦・アシスタントにSNWも参加しました!
(私は行ってないですが(^^;))
こちら→
そして、情報解禁になりましたのでビックニュース!
東京オリンピック2020のコカコーラCMで
我らがSNWボスの犬飼豊紀氏が撮影に参加しておりました!
6月くらいから放送されてるので見た方もいらっしゃいますかね。
こちら→
高校のドローン部の生徒が操縦してるという設定。
かなりキレッキレのフライトです(^_^)
こんなドローン部が発足される日も近いですよね。
大学の研究室はすでに存在していまして
5月のわんこ撮影に協力してくれた”えりんぬ”こと
中川絵梨ちゃんは慶應大学ドローン研究室で頑張っております。
最近、テレビ(ガキ使とかZIPとか)出まくっててびっくりするわ( °ω° )
日本最大ガジェットサイト、ギズモードのイベントも手がけております。
SNWもお手伝いしますよ♪

先週宇都宮で行われたJDLドローンレースで
SNWあきちゃんが3位入賞!
次回から晴れてプロクラスに昇格!
このレース、練習・予選と一緒のヒートだった犬飼兄弟。
決勝もまさかの兄弟対決(O_O)
レースの模様は終日YouTubeで配信されていたのですが
あまりに長いので…
ピンポイントでこちら→
そして白熱の決勝はこちら→
ドローン興味ない人にはなんじゃこりゃ?(-。-;ですが
参加した方がレース以外のダイジェスト映像を作ってくれていたのでどぞっ。
こちら→
200km近い最速チャレンジとか
ラジコンヘリのキモい(^_^;)デモ飛行とか
けっこう楽しめますよ♪
飲食ブースを出店させて頂いたので
ちらっと私も映っておりますm(_ _)m
この模様は別記事で。

と、まぁ、かなり注目を浴びてきたドローンのお仕事です。
やろうと思えばもっと広がってしまいそうで
体がもたない(^◇^;)
けど楽しいのでどんどん突き進んでいこうと思います。
家には寝に帰るだけの日々が続いていたので
けっこう活躍してるんですぜ!_b0147922_17193384.jpg
『あたちはここで寝るでし』
ちょっと機嫌が悪い姫でした( ̄▽ ̄;)


# by 1996utc | 2019-07-27 17:29 | SaturdayNightWhooper | Comments(0)

とんかつソースどうしよう(-。-;

夏の恒例?になりつつある
15Garageのアコギライブ♪
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このハコで椅子があるってね(^◇^;)
でもアコギサウンドもバッチリ聞かせてくれてさすがのPAでした。
ラインナップもかなり渋め。
感ちゃんははリハから飲み過ぎで面白かった〜。
最後はセッションしてましたよ( ̄m ̄;)
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もちろんケータリングも(^_^)v
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ジャンクフード好きが多いので(-。-;
ソースたっぷりメンチカツサンド。
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お店でも個人的にもとんかつソースって使わないので
残ったのどーすりゃいーの?(ー ー;)
次回もソース味のメニューにしてやるからな!
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おにぎらず弁当はチャーハンと青菜ツナです♪

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初挑戦のまぜそば。
濃厚魚介タレです。

次の日がお休みな人が多かったので打ち上げは大宴会( ̄▽ ̄;)
酔っぱーのおっちゃん達はどこまでも突っ走る。
めっちゃ笑った(=´∀`)人(´∀`=)
そんな15Grageは今年で15周年!
9月からお祝いライブが目白押しです。
楽しみなバンドが出演予定!
ケータリングも頑張るよー♪


只今のきまぐれランチは夏らしく
『ナス味噌のスパゲティ』です!
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焦げ焦げになるまでトロトロに焼いたナスを
お味噌と合わせてペースト状にします。
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粗挽きのひき肉と一緒に。
食欲なくてもペロリですよ(^_^)
梅雨も明けそうですよね。
夏バテしないようにしなきゃなー。
すでにバテバテですけどね(-。-;

# by 1996utc | 2019-07-23 14:56 | メニュー・お料理 | Comments(0)

続くときは続くもので

なんだか毎週のように成田方面に行っておりまして。

イオンの中にありますホテルショコラに寄らないと
気が済まなくて(^◇^;)
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カカオ風味のソフトクリームです。
んで、別の日は
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チョコドリンクにクッキー。
このクッキーの値段がびっくらするんですが(o_o)
美味しいから許す!
近くのライブハウスでソウルフーズさんを楽しみまして♪
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え?この日はセッション大会?ってくらいぐっちゃぐちゃで
おもしろかったっす\(ˆoˆ)/
さすが!

んで、別の日は成田空港に行ったりなんだり
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空港の中でごはんを食べそびれて…
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結果、豪華なのにありつけてラッキー♪


かぼちゃプリンを作りまして
ドローン★ビレッジさんに差し入れ〜♪
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オーナーのお誕生日ということで!
不在でしたが( ̄▽ ̄;)
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マニアックなおじさま達に遊んでもらいました!
なんと!DJIの新製品ロボマスターがあった!!
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これめちゃ面白い\(( °ω° ))/
立ち上げの効果音とか赤外線バトルとか
よくできてますね〜。
私も遊ばせてもらいましたがなかなか難しいけど
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ドローンじゃなくてこれならできそう( ̄m ̄;)


この帰りにまたもや成田にてコース料理をいただきまして
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大変美味しゅうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした。

食ってばっかり(-。-;
そりゃ太るわな。
この10年で今が体重MAXなんですけど。
ガチでダイエット中ですo(`ω´)o
が、食事制限で体重を減らす気はあまりないので…


# by 1996utc | 2019-07-15 16:03 | caprice! | Comments(0)

ゴム手袋の右手だけの使い道

なかなかブログが更新できませんが(-。-;
水面下でバタバタしてまして…
それでも、相変わらず料理はしてますのよ。
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ヨーグルトを生地に入れたケークサレです。
ケーキというよりはしっとりパン寄りになるので
これからはこのレシピでいこうかな。

みやちゃんがマッサージに来てくれる時には
みんなでご飯を食べるのですよ。
オーダーされる訳ではないので勝手にメニューを考えるのですが(^◇^;)
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ゴム手袋の右手だけの使い道_b0147922_13214897.jpg
意外と勉強になります!
気まぐれランチメニューのヒントになったりね♪
みなさんパクパク完食してくれて嬉しい限りでございますm(_ _)m

けっこう前ですがかつをを入手しまして
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個人的には脂の乗ってない赤身が好みです。
これうまそー(^_^)
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ガーリックバターソースに漬けました。
BBQとかにいいですよね。
お味はいかに?

わらび餅頂きました♪
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めちゃうまだった!
これで一息ついて…
いつぞやの出店で残ったアイスコーヒーを
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コーヒーゼリーに!
ホイップがほんのり甘いのでシロップ無しでいけます(^_^)v
シンプルだけどさっぱり夏スイーツですね。
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もうすぐ苦手な夏が来ます〜(^^;;

それにしても…
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左手ばかりが破けるので右手だけたくさん残ってるゴム手袋(ー ー;)
まぁ私がちょい左利きなのが原因なんですが
何かいいリサイクル方法はないものか?(ー ー;)

# by 1996utc | 2019-07-10 13:41 | メニュー・お料理 | Comments(0)
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